Gandos
Gandos, ein köstlicher, frittierter Tapioka-Kuchen, der einfach zuzubereiten ist und seinen Ursprung in Indonesien hat.
Gando sind frittierte Kuchen aus Tapioka, eine traditionelle Spezialität aus Indonesien. Sie eignen sich hervorragend als Snack oder als leichter Dessert.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeTopf
- Geschätzte Kosten3,40 € 0,43 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,80 €
- 0,01 €
- 1,59 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schneiden Sie die Kokosnuss auf und vermischen Sie sie mit Tapioka, Salz und etwas Wasser, um einen Teig zu erhalten, der geformt werden kann. ≈ 4 Min.
- Erhitzen Sie die Ölfarbe in einem Topf.
- Formen Sie Kugeln in Kokosnussgröße und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind.
Die Rechnung
Gandos
- Tapioka, 250 g1,80 €
- Salz: 1/4 Teelöffel0,01 €
- Eine Kokosnuss, Hälfte1,59 €
Gesamt3,40 €
das sind 0,43 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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