Gandos
Gandos, una deliziosa torta a base di manioca fritta, facile da preparare e originaria dell’Indonesia.
I gandos sono dei dolcetti fritti a base di farina di manioca, tradizionali in Indonesia. Sono perfetti come spuntino o come dessert leggero.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato3,43 € 0,43 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,80 €
- 0,04 €
- 1,59 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate i cocchi e tritate finemente, quindi mescolateli con la farina di manioca, il sale e un po' d’acqua per ottenere una pasta modellabile. ≈ 4 min
- Scaldare l’olio in una padella.
- Preparate delle palline delle dimensioni di una noce di cocco e cuocetele in padella fino a quando non saranno dorate.
Il conto
Gandos
- 250 g di manioca1,80 €
- Sale: 1/4 di cucchiaino0,04 €
- Ananas, metà frutto1,59 €
Totale3,43 €
cioè 0,43 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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