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甘多是一种用木薯根淀粉制作的油炸糕点，在印度尼西亚非常受欢迎。它们非常适合作为零食或清淡的甜点。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$11.12 S$1.39 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$4.68
- S$0.04
- S$6.40
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将椰子肉捣碎，与木薯根淀粉、盐和少量水混合，制成可以塑形的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 在平底锅中加热食用油。
- 制作大约椰子大小的球状物，然后用油炸，直到它们呈现金黄色。
账单
甘多斯
- 木薯根淀粉 250 克S$4.68
- 盐 1/4 茶匙S$0.04
- ½ 个椰子核S$6.40
总计S$11.12
即人均 S$1.39
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，刨刀
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