Score moyen* 98/100Som tam, salade thaïe de papaye verte
Le som tam est une salade thaïe de papaye verte pilée au mortier avec cacahuètes, ail, piment et citron vert : fraîche, croquante, piquante et acidulée.
Recettes thaïlandaises : 35 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Som tam, salade thaïe de papaye verte, Gỏi miến thaï, Gai Pad Khing, Wok végétarien thaïlandais…
Cuisines du monde
Score moyen* 98/100Le som tam est une salade thaïe de papaye verte pilée au mortier avec cacahuètes, ail, piment et citron vert : fraîche, croquante, piquante et acidulée.
Score moyen* 92/100Découvrez cette salade thaïlandaise rafraîchissante avec des vermicelles, du poisson et des herbes fraîches.
Score moyen* 91/100Plat traditionnel thaïlandais, Gai Pad Khing est une délicieuse sauce aux champignons et à l'ingefère.
Score moyen* 92/100Un wok végétarien inspiré de la cuisine thaïlandaise, riche en saveurs et en légumes.
Score moyen* 80/100Découvrez cette recette exotique de fricassée de poisson aux feuilles de mangue, un plat riche en saveurs et en textures.
Score moyen* 80/100Un plat traditionnel thaïlandais du sud, savoureux et coloré, avec des poissons ou des crevettes.
Score moyen* 80/100Des noix de macadamia caramélisées et dorées, servies avec une sauce sucrée à la noix de coco.
Score moyen* 91/100Plat thaïlandais traditionnel, le Pad Thai est une délicieuse tartelette aux nouilles de riz et aux légumes.
Score moyen* 73/100Plat typique thaïlandais, le pad thai est une salade de nouilles frites aux morceaux de porc et de crevettes.
Score moyen* 53/100Un plat traditionnel thaïlandais de poisson mariné avec du sel et du riz, fermenté pendant plusieurs semaines.
Score moyen* 96/100Un plat populaire du nord-est de la Thaïlande, savoureux et facile à préparer.
Score moyen* 65/100Ces pâtes de riz aux amandes sont un dessert traditionnel thaïlandais. Elles sont cuites, colorées et séchées au soleil.