Score moyen* 80/100Noix de macadamia
Des noix de macadamia caramélisées et dorées, servies avec une sauce sucrée à la noix de coco.
Recettes thaïlandaises : 35 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Noix de macadamia, Som tam, salade thaïe de papaye verte, Wok végétarien thaïlandais, Bou (gâteau flottant)…
Cuisines du monde
Score moyen* 80/100Des noix de macadamia caramélisées et dorées, servies avec une sauce sucrée à la noix de coco.
Score moyen* 98/100Le som tam est une salade thaïe de papaye verte pilée au mortier avec cacahuètes, ail, piment et citron vert : fraîche, croquante, piquante et acidulée.
Score moyen* 92/100Un wok végétarien inspiré de la cuisine thaïlandaise, riche en saveurs et en légumes.
Score moyen* 91/100Dessert traditionnel thaïlandais composé de riz, de patates douces et de noix de coco, servi dans une eau parfumée.
Score moyen* 92/100Découvrez cette salade thaïlandaise rafraîchissante avec des vermicelles, du poisson et des herbes fraîches.
Score moyen* 77/100Plat thaï d'inspiration birman, le Khao soy est une délicieuse soupe de nouilles aux épices.
Score moyen* 86/100Un curry de poulet vert savoureux et épicé, parfait pour les amateurs de cuisine thaïlandaise.
Score moyen* 93/100Dessert thaïlandais aux grains de riz gluant et mangue, servi avec du lait de coco et des graines de sésame.
Score moyen* 63/100Le célèbre plat thaïlandais : nouilles de riz sautées aux crevettes, tofu doré et œufs, nappées d'une sauce tamarin aigre-douce et de cacahuètes.
Score moyen* 68/100Découvrez ce ragoût de légumes thaï, parfumé et coloré, servi avec des riz à la thailande.
Score moyen* 88/100Une délicieuse soupe thaïlandaise au poulet et au lait de coco, parfumée aux herbes et aux épices.
Score moyen* 83/100Le larb gai est une salade thaïlandaise de poulet haché, relevée de citron, de sauce de poisson, de menthe et de riz grillé pilé : fraîche et très parfumée.