Score moyen* 72/100
Plats
Côtes de porc à la poêle, pommes de terre rôties et salade grecque
Côtes de porc marquées à la poêle puis cuites à couvert, pommes de terre rôties à l'huile d'olive et salade grecque à la feta.
Recettes méditerranéennes
Recettes méditerranéennes : 18 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Côtes de porc à la poêle, pommes de terre rôties et salade grecque, Avocats farcis au thon, tomates mozzarella et betteraves, Melon au jambon cru et brochettes tomates cerises mozzarella, Salade de pois chiches…
- 18recettes
- 46 minen moyenne
- 15faciles à réaliser
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18 recettes
Score moyen* 72/100
Score moyen* 83/100
Entrées
Avocats farcis au thon, tomates mozzarella et betteraves
Avocats farcis au thon et à la mayonnaise, tomates mozzarella au balsamique et rondelles de betterave : un souper frais, sans cuisson.
Score moyen* 92/100
Entrées
Melon au jambon cru et brochettes tomates cerises mozzarella
Melon au jambon cru et billes de mozzarella, avec des brochettes de tomates cerises et mozzarella : le petit souper frais sans cuisson.
Score moyen* 90/100
Entrées
Salade de pois chiches
Une salade fraîche et savoureuse de pois chiches, oignons, tomates et herbes, parfaite pour un repas léger.
Score moyen* 71/100
Plats
Aubergines farcies avec du riz nature et des légumes
Plat polyvalent de la cuisine méditerranéenne, ces aubergines farcies sont savoureuses et saines.
Score moyen* 81/100
Plats
Ratatouille
Un plat d'accompagnement traditionnel à base de légumes, notamment poivrons, courgettes et aubergines, mijotés dans une sauce à l'huile d'olive.
Score moyen* 89/100Salade de courgettes à la tahina
Une salade végétarienne et végétalienne originale avec des courgettes et du tahini, sans mayonnaise.
Score moyen* 85/100
Desserts
Confiture de fruits rouges au basilic
Une confiture de fruits rouges rafraîchissante avec des touches de basilic.
Score moyen* 86/100
Plats
Crevettes à la sauce d'huile d'olive
Découvrez ce plat de cuisine méditerranéenne simple et savoureux, parfait pour un repas léger.
Score moyen* 86/100
Entrées
Tarama aux huitres
Découvrez cette recette de tarama aux huitres, un plat raffiné et savoureux idéal en apéritif.
Score moyen* 53/100
Desserts
Fougasse d'Aigues-Mortes
Dessert aromatisé à la fleur d'oranger, cette fougasse est une spécialité méditerranéenne.
Score moyen* 92/100
Apéritif
Baba ganoush
Un plat méditerranéen revisité avec des courgettes, de la tahina et des épices, idéal pour une apéritif savoureux.