Recettes indiennes : 160 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Bateaux d'ail, Frites de patates douces, Pain d'épinards, Vermine…
Cuisines du monde
Score moyen* 99/100Ces bateaux d'ail sont une collation locale savoureuse, principalement préparée avec de l'ail haché. Ils sont servis avec un peu d'huile chaude et sont très populaires dans les cafés du Kerala.
Score moyen* 96/100Découvrez ces frites de patates douces, un plat indien savoureux et coloré, parfait pour les repas familiaux.
Score moyen* 65/100Un dessert populaire du Kerala, préparé avec de la farine de riz, des pommes de terre douces et des fruits.
Score moyen* 99/100Une spécialité du Kerala, riche en nutriments et appréciée par les enfants et les adultes.
Score moyen* 88/100Apprenez à faire des dosas traditionnels à la farine de riz, un plat populaire du sud de l'Inde.
Score moyen* 81/100Un plat mijoté savoureux de viande de bœuf, d'oignons et d'épices chaudes, idéal pour les soirées froides.
Score moyen* 97/100Accompagne parfaitement les plats indiens, ce riz indien est facile à préparer et délicieux.
Score moyen* 100/100Un rafraîchissant accompagnement indien à base de yaourt, poivre et piment.
Score moyen* 93/100Apprenez à préparer ce pain indien traditionnel, facile et savoureux. Idéal pour accompagner des plats indiens.
Score moyen* 96/100Beignets de légumes faits maison avec des oignons et de la farine de pois chiches, parfaits pour un apéritif ou une collation.
Score moyen* 91/100Découvrez cette délicieuse recette de sukiyan aux noix de cajou, un plat savoureux et coloré.
Score moyen* 100/100Une boisson fraîche et rafraîchissante servie dans les stands de jus du Kerala, enrichie de fruits et de lait.