Score moyen* 66/100
Plats
Crevettes sautées au gingembre
Décortiquez les crevettes, mixez l'oignon et l'ail, et sautez-les avec du gingembre pour un plat sucré-salé.
Recettes asiatiques
Recettes asiatiques : 108 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Crevettes sautées au gingembre, Chả giò aux crevettes, Magret de canard grillé, style asiatique, Ragoût de poulet avec menthe…
- 108recettes
- 51 minen moyenne
- 74faciles à réaliser
Cuisines du monde
- Recettes belges1976
- Recettes italiennes264
- Recettes indiennes160
- Recettes françaises140
- Recettes américaines134
- Recettes espagnoles130
- Recettes asiatiques108
- Recettes allemandes96
- Recettes scandinaves90
- Recettes vietnamiennes74
- Recettes polonaises69
- Recettes turques62
- Recettes hongroises57
- Recettes tex-mex et mexicaines41
- Recettes thaïlandaises35
- Recettes chinoises34
- Recettes néerlandaises33
- Recettes anglaises28
- Recettes maghrébines26
- Recettes japonaises26
- Recettes grecques24
- Recettes africaines20
- Recettes méditerranéennes18
- Recettes suisses13
- Recettes russes11
- Recettes coréennes8
- Recettes portugaises6
- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
108 recettes
Score moyen* 66/100
Score moyen* 43/100
Apéritif
Chả giò aux crevettes
Des galettes de riz frites fourrées avec une duxelle de crevettes, oignon, concombre et vermicelles chinois. Un délicieux apéritif vietnamien.
Score moyen* 41/100
Plats
Magret de canard grillé, style asiatique
Un glaçage à l'orange mandarine apporte une croûte légèrement carbonisée au canard, assaisonné avec des épices asiatiques comme le gingembre et la sauce soja.
Score moyen* 56/100
Plats
Ragoût de poulet avec menthe
Un plat familier vietnamien, savoureux et acidulé, servi avec des feuilles de menthe fraîches.
Score moyen* 41/100
Plats
Chilli crab, crabe épicé façon Singapour
Le chilli crab d'Asie du Sud-Est : un crabe sucré nappé d'une sauce épicée, acidulée et relevée, épaissie de filaments d'œuf, à déguster avec les doigts.
Score moyen* 87/100
Plats
Gỏi bưởi chay
Une salade de boscia frais, de tofu frit et d'autres ingrédients végétaliens, parfaite pour les jours chauds.
Score moyen* 89/100
Plats
Gà xào rau củ cay
Une recette simple et savoureuse de poulet aux légumes aigres-doux.
Score moyen* 57/100
Plats
Poulet au curry vert
Découvrez cette délicieuse recette de poulet au curry vert, parfumée aux épices et servie avec du riz.
Score moyen* 71/100
Pâtisserie
Comment faire du tofu maison
Apprenez à préparer votre propre tofu à partir de haricots de soja séchés. Une recette simple et efficace pour des protéines végétales de qualité.
Score moyen* 92/100
Plats
Tige de bambou
Découvrez comment préparer les tiges de bambou pour un goût unique et une texture croquante.
Score moyen* 75/100
Plats
Curry à neuf ingrédients
Découvrez ce curry exotique aux piments séchés, poissons et fruits de mer frais.
Score moyen* 91/100
Plats
Nouilles de vermicelles de poisson
Découvrez cette recette originale de nouilles de riz et de vermicelles de poisson, parfaite pour un repas léger et savoureux.