Score moyen* 91/100
Desserts
Mochi de riz gluant
Dessert populaire originaire de Hong Kong, ces mochis sont moelleux et parfumés, recouverts d'un glaçage sucré.
Recettes asiatiques
Recettes asiatiques : 108 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Mochi de riz gluant, Bánh chuối rôti, Purée de riz aux noix de cajou, Fruits de thé Ban Lan…
- 108recettes
- 51 minen moyenne
- 74faciles à réaliser
Cuisines du monde
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108 recettes
Score moyen* 91/100
Score moyen* 91/100
Desserts
Bánh chuối rôti
Découvrez cette recette traditionnelle vietnamienne, simple et délicieuse. Parfait pour les journées froides, ce dessert est idéal servi chaud.
Score moyen* 96/100
Plats
Purée de riz aux noix de cajou
Une purée crémeuse et savoureuse faite de riz Penglai, noix de cajou, sucre et eau, parfaite pour accompagner une viande.
Score moyen* 80/100
Boissons
Fruits de thé Ban Lan
Combinez les arômes de la fleur de bananier avec la tradition des pâtes de thé hakka pour un thé glacé unique.
Score moyen* 84/100
Plats
Riz au poulet
Profitez du week-end pour cuisiner ce délicieux plat. Le riz est cuit avec un bouillon de poulet, et le poulet est cuit à la vapeur. Ajoutez des légumes frais et des herbes pour un goût unique.
Score moyen* 96/100
Plats
Poulet au riz soufflé
Un petit-déjeuner léger et sain, préparé rapidement avec du poulet, du riz soufflé, des noix de cajou et des pommes de terre.
Score moyen* 94/100
Desserts
Gâteau de soja vert
Dessert vietnamien rafraîchissant à base de soja vert, sucre et noix de coco.
Score moyen* 82/100
Entrées
Aloo Tikki (Galettes de pommes de terre épicées)
Découvrez ces galettes de pommes de terre épicées, une spécialité de la cuisine sud-asiatique.
Score moyen* 96/100
Plats
Poisson-chat frit au gingembre
Découvrez cette recette de poisson-chat frit au gingembre, un plat principal savoureux et facile à réaliser.
Score moyen* 96/100
Plats
Confit de riz aux épices
Découvrez cette délicieuse recette de confit de riz aux épices, parfaite pour un repas familial.
Score moyen* 96/100
Entrées
Huîtres crues
Découvrez cette délicieuse entrée traditionnelle de la région côtière de Qingdao, nettoyées et servies dans des coquilles cuites à la vapeur.
Score moyen* 75/100
Plats
Cuisse de poulet au ragoût d'œufs non-cuits
Découvrez cette recette de cuisse de poulet mijotée avec des œufs non-cuits. Un plat savoureux et original pour un repas spécial.