Nota média* 80/100
Sobremesas
Tiramisu de mascarpone, café e marsala
O sobremesa italiana sem necessidade de forno: biscoitos embebidos em café expresso e marsala, cobertos com uma creme de mascarpone com gemas de ovo batid…
Receitas sem cozimento
Receitas sem cozimento: 175 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tiramisu de mascarpone, café e marsala, Talkkunahyve, creme finlandês com frutas vermelhas, Pikantna salata, queijo fresco com páprica e alho, Krukkeost, queijo de pote norueguês com alcaravia…
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Por aparelho e modo de cozimento
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181 receitas
Nota média* 80/100
Nota média* 95/100
Sobremesas
Talkkunahyve, creme finlandês com frutas vermelhas
Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 100/100
Petisco
Pikantna salata, queijo fresco com páprica e alho
Uma “salada” búlgara para espalhar: queijo fresco escorrido misturado com maionese e iogurte, temperado com páprica, pimenta do reino e alho, servido com …
Nota média* 65/100
Petisco
Krukkeost, queijo de pote norueguês com alcaravia
Uma pasta norueguesa para aproveitar os restos de queijo: queijo azul amassado e queijos ralados misturados com manteiga e endro, compactados em um pote, …
Nota média* 100/100
Sobremesas
Bocadinhos crocantes de chocolate e arroz tufado
Um doce islandês sem necessidade de cozimento: arroz soufflé coberto com chocolate amargo derretido, manteiga e xarope, moldado em pequenas caixinhas.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Mousse de chocolate
Sobremesa requintada e cremosa, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Nota média* 46/100
Sobremesas
Sorvete de speculoos
Duas sorvetes belgas de especulo: uma com creme de leite, baunilha, açúcar mascavo, manteiga e canela, e outra sem sorvete, feita com creme e chantilly.
Nota média* 99/100
Molhos
Molho barbecue
Um molho ideal para acompanhar espetinhos, salsichas e bifes, fácil de preparar.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Abacates com tartar de carne e alcaparras
Um prato polonês: meia-porção de salada com tartar de carne bovina temperado com cebola, azeitonas e ervas, servido com molho de maionese e ketchup.
Nota média* 98/100
Pratos principais
Abacates recheados com ovos, tomate e cebolinha
Uma entrada polonesa: meia-avocados recheados com um creme feito de carne picada de avo, ovo cozido, tomate, cebolinha e maionese.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de morugem com croûtons e amêndoas
Uma salada de ervas silvestres: mourão selvagem colhido no jardim, vinagrete de mostarda e maple, torradas com curry, amêndoas torradas e raspas de parmes…
Nota média* 76/100
Sobremesas
Tiramisu
O tiramisu, um doce italiano tradicional, é uma experiência imperdível para os amantes de sobremesas.