Molho barbecue
Um molho ideal para acompanhar espetinhos, salsichas e bifes, fácil de preparar.
Esta molho acompanha espetinhos, salsichas, presunto e carnes grelhadas. Também pode ser usada como tempero para carne crua.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento5 min
- Descanso30 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoSem necessidade de cozinhar
- Custo estimado0,88 € 0,15 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
Ingredientes
pessoas
- 0,19 €
- 0,10 €
- 0,19 €
- 0,15 €
- 0,01 €
- 0,09 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,07 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Pique finamente a cebola e misture-a com azeite, ketchup e suco de limão. ≈ 8 min
- Adicione o açúcar, a molho Worcestershire, a mostarda, o sal e a pimenta. ≈ 3 min
- Misture bem e, se necessário, adicione um pouco de suco de limão ou vinho branco para afinar a consistência. ≈ 4 min
A conta
Molho barbecue
- 1 cebola0,19 €
- De 3 a 4 colheres de sopa de óleo0,10 €
- De 4 a 5 colheres de sopa de ketchup0,19 €
- Suco de limão0,15 €
- 1 colher de sopa cheia de açúcar0,01 €
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire0,09 €
- 1 colher de sopa cheia de mostarda0,07 €
- Sal0,01 €
- Pimenta0,07 €
Total0,88 €
ou seja, 0,15 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- colher de sopa
- tigela
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