salsa para barbacoa
Una salsa ideal para acompañar brochetas, salchichas y filetes, fácil de preparar.
Esta salsa para barbacoa es perfecta para dar sabor a la carne a la parrilla. Combina bien con brochetas, salchichas y filetes, pero también puede utilizarse como adobo para carne cruda.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado0,99 € 0,17 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,10 €
- 0,22 €
- 0,27 €
- 0,02 €
- 0,09 €
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,11 €
Precios de supermercados de España para 7 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Cebollas finamente picadas se sazonan con 3 a 4 cucharadas de aceite, 4 a 5 cucharadas de ketchup de tomate y el jugo de un limón. ≈ 2 min
- Añade 1 cucharada de azúcar sin refinar, 2 cucharadas de salsa Worcestershire, 1 cucharada de mostaza, sal y pimienta. ≈ 3 min
- La salsa está bien mezclada, y si es necesario, se puede diluir con un poco de zumo de limón o vino blanco. ≈ 3 min
La cuenta
salsa para barbacoa
- 1 cebolla0,10 €
- 3-4 cucharadas de aceite0,10 €
- Alrededor de 4 a 5 cucharadas de kétchup.0,22 €
- 1 limón, jugo0,27 €
- 1 cucharada de azúcar0,02 €
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire0,09 €
- 1 cucharada de semillas de mostaza0,07 €
- sal0,01 €
- pimiento0,11 €
Total0,99 €
es decir, 0,17 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.