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这款烧烤酱非常适合为烤肉增添风味。它与烤肉串、香肠和牛排都很搭配，也可以作为生肉的腌料使用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$2.67 S$0.45 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.55
- S$0.19
- S$0.30
- S$1.20
- S$0.04
- S$0.13
- S$0.10
- S$0.02
- S$0.14
9 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将切成细末的洋葱与3-4汤匙的油、4-5汤匙番茄酱以及柠檬汁混合。 ≈ 2 分钟
- 加入1汤匙未精炼的糖、2汤匙辣椒油、1汤匙芥末酱、盐和黑胡椒。 ≈ 3 分钟
- 酱汁充分混合，如果需要，可以用水果汁或白葡萄酒稀释。 ≈ 3 分钟
账单
烧烤酱
- 1. 洋葱S$0.55
- 约 3-4 汤匙的食用油S$0.19
- 大约 4 到 5 汤匙番茄酱S$0.30
- 1 个柠檬，榨汁S$1.20
- 1 汤匙糖S$0.04
- 2 汤匙辣酱油S$0.13
- 1 茶匙芥末籽S$0.10
- 盐S$0.02
- 辣椒S$0.14
总计S$2.67
即人均 S$0.45
参考价格，因商店而异。
厨具
- 勺子，沙拉碗
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