Mousse de chocolate
Sobremesa requintada e cremosa, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Experimente esta mousse de chocolate, uma sobremesa simples, mas deliciosa, que vai agradar a todos os paladares.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento7 min
- Descanso2 h
- Total2 h 22 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado4,30 € 0,72 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,80 €
- 3,46 €
- 0,04 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Separe as gemas das claras. ≈ 2 min
- Bata as gemas com o açúcar até obter uma consistência cremosa. ≈ 4 min
- Bata as claras em neve firme. ≈ 10 min
- Derreta o chocolate em banho-maria.
- Misture o chocolate com as gemas. ≈ 4 min
- Incorpore delicadamente essa mistura aos ovos em neve, utilizando uma espátula. ≈ 4 min
- Coloque em potes individuais e deixe gelar na geladeira.
A conta
Mousse de chocolate
- 4 ovos0,80 €
- 200 g de chocolate amargo3,46 €
- 60 gramas de açúcar0,04 €
Total4,30 €
ou seja, 0,72 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- banho-maria
- batedor de arame
- batedor elétrico
- tigelas pequenas
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.