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品尝这款巧克力慕斯，这是一款简单却美味的甜点，一定会让所有人的味蕾都感到愉悦。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置2 小时
- 总计2 小时 15 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式四
食材
人
- S$1.06
- S$0.14
做法
- 将鸡蛋的蛋黄部分与蛋白部分分离。 ≈ 2 分钟
- 将鸡蛋和糖混合，搅拌至形成均匀的糊状。 ≈ 4 分钟
- 蛋白质以一种非常规整的方式折叠。 ≈ 3 分钟
- 在加热盘上融化巧克力。
- 将巧克力与糖霜混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 轻轻地将巧克力混合物与蛋白混合。 ≈ 4 分钟
- 将材料倒入容器中，放入冰箱冷藏。
厨具
- 隔水加热的锅、搅拌器、甜点杯
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