Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
chocolademoussel

Chocolademousse

Desserts

Een verfijnd en romig dessert, perfect voor een gezellig diner met familie of vrienden.

Foto vergroten

Recept van Inge Habex, Erik Baas, JopkeB en 18 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Probeer deze chocolademousse, een eenvoudig maar heerlijk dessert dat zeker de aandacht zal trekken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd7 min
  • Rusttijd2 u
  • Totaal2 u 22
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzezonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 4,30 € 0,72 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,80
  • € 3,46
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Scheid de eieren, hetgeen de gele van de witte delen. ≈ 2 min
  2. Klop de eieren met de suiker tot een glad en romig mengsel. ≈ 4 min
  3. Klop de eierenwit stevig stijf. ≈ 10 min
  4. Smelt de chocolade in een bad van heet water.
  5. Meng de chocolade met de eierdooiers. ≈ 4 min
  6. Voeg dit mengsel voorzichtig toe aan de geslagen eiwitten met een spatel. ≈ 4 min
  7. Giet in kleine porties en laat in de koelkast opstijven.

De rekening

Chocolademousse

  • 4 eieren€ 0,80
  • 200 gram pure chocolade€ 3,46
  • 60 gram suiker€ 0,04

Totaal€ 4,30

of € 0,72 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 200 gram pure chocolade
  • 60 gram suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling