Nota média* 65/100Labneh vegetal de castanha-de-caju
Um queijo fresco vegano, semelhante ao labneh: castanhas de caju demolhadas, misturadas com limão siciliano, sal e levedura nutricional, e depois escorrid…
Receitas sem cozimento: 298 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Labneh vegetal de castanha-de-caju, Aloo kabli, salada picante de batata e grão-de-bico, Tiramisu de mascarpone, café e marsala, Talkkunahyve, creme finlandês com frutas vermelhas…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 65/100Um queijo fresco vegano, semelhante ao labneh: castanhas de caju demolhadas, misturadas com limão siciliano, sal e levedura nutricional, e depois escorrid…
Nota média* 100/100Um lanche de rua bengalês: batatas e grão de bico cozidos, cebola, pimenta verde e coentro, molhos de iogurte, limão siciliano, cominho torrado, sal preto…
Nota média* 80/100O sobremesa italiana sem necessidade de forno: biscoitos embebidos em café expresso e marsala, cobertos com uma creme de mascarpone com gemas de ovo batid…
Nota média* 95/100Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 69/100Um tiramisu simples: biscoitos embebidos em café forte e doce, creme batido misturado com mascarpone, cacau em pó, e depois, pelo menos, quatro horas na g…
Nota média* 100/100Uma “salada” búlgara para espalhar: queijo fresco escorrido misturado com maionese e iogurte, temperado com páprica, pimenta do reino e alho, servido com …
Nota média* 65/100Uma pasta norueguesa para aproveitar os restos de queijo: queijo azul amassado e queijos ralados misturados com manteiga e endro, compactados em um pote, …
Nota média* 80/100Um clássico do buffet sueco: salmão matjes em pedaços, banhado em uma creme azedo à base de maionese, cebola roxa e curry, decorado com endro e deixado pa…
Nota média* 70/100Um cheesecake islandês festivo, sem necessidade de assar: base de biscoitos amanteigados, creme de queijo fresco com licor de café e pedaços de chocolate …
Nota média* 100/100Um doce islandês sem necessidade de cozimento: arroz soufflé coberto com chocolate amargo derretido, manteiga e xarope, moldado em pequenas caixinhas.
Nota média* 91/100Sobremesa requintada e cremosa, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Nota média* 46/100Duas sorvetes belgas de especulo: uma com creme de leite, baunilha, açúcar mascavo, manteiga e canela, e outra sem sorvete, feita com creme e chantilly.