Nota média* 93/100
Culinária vegetariana
Arroz com limão à indiana
Um arroz do sul da Índia, com limão, açafrão, mostarda e folhas de coentro, simples e aromático, ideal para refeições rápidas e práticas.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 900 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Arroz com limão à indiana, Misto quente, tosti de presunto e queijo, Pizza de cerveja sem fermento biológico, na frigideira, Rolinhos de carne com legumes caramelizados…
- 915receitas
- 42 minem média
- 682fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1392
- Receitas na frigideira900
- Receitas no liquidificador667
- Receitas na panela de ferro534
- Receitas de frituras386
- Receitas sem cozimento335
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor121
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
915 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 95/100
Pratos
Misto quente, tosti de presunto e queijo
O “croque-monsieur”, também conhecido como sanduíche gratinado, é um sanduíche feito com pão, presunto e queijo, grelhado em uma frigideira ou em um apare…
Nota média* 82/100
Pratos
Pizza de cerveja sem fermento biológico, na frigideira
Uma massa de pizza à base de cerveja, sem fermento, cozida em uma frigideira com tampa e depois recheada com presunto, atum, queijo e azeitonas: pronta em…
Nota média* 75/100
Pratos
Rolinhos de carne com legumes caramelizados
Delicadas fatias de filé de boi enroladas em cenoura e raiz de lótus, grelhadas e depois banhadas em um molho de shoyu, mirin e açúcar.
Nota média* 88/100
Pratos
Fígado de carneiro à azeri
Um prato azerbaijano simples: fígado de carne de cordeiro pré-cozido com gordura de rabo, picado, temperado e refogado em uma frigideira, para servir bem …
Nota média* 91/100
Pratos
Chutney de berinjela com tamarindo e coentro
Um chutney indiano de berinjela cozida, misturado com cebola, pasta de tamarindo, pimenta e coentro fresco, para servir morno com o seu curry preferido.
Nota média* 74/100
Culinária vegetariana
Purê de bucha com mostarda (jhinge bata)
Um prato vegetariano bengali: abóbora de esponja cozida e amassada, cozida em um molho de mostarda e pimenta verde, para servir com arroz quente.
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Thoran de folhas de moringa com coco
Um prato vegetariano tradicional do Kerala: folhas de moringa refogadas com coco ralado, pimenta e cebola, servido com arroz.
Nota média* 95/100
Molhos
Roux claro ou escuro, a base para engrossar molhos e sopas
O roux, feito com manteiga e farinha de trigo, preparado de acordo com o seu gosto, serve para engrossar molhos e sopas. É fácil de preparar e pode ser ar…
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Beterraba ralada com coco
Um acompanhamento indiano aromático: beterraba ralada refogada com mostarda, folhas de curry, pimenta verde e coco fresco, pronto em 30 minutos.
Nota média* 92/100
Pratos
Crepes de cogumelos e caqui
Experimente esta receita deliciosa de crepes, recheada com cogumelos e caqui. É fácil de preparar em apenas 30 minutos.
Nota média* 91/100
Pratos
Macarrão à carbonara com creme
Receita tradicional de carbonara, com massa, creme de leite fresco e bacon.