Nota média* 98/100
Pratos
Omelete com semolina de espelta verde e cominho
Uma omelete crocante: farinha de espelta verde grelhada com cominho e cominho preto, e depois misturada com ovos batidos e pimenta-cayena.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 874 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Omelete com semolina de espelta verde e cominho, Fusilli à napolitana, Vitela à asiática com legumes e shoyu, Talharim ao curry…
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Por aparelho e modo de cozimento
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888 receitas
Nota média* 98/100
Nota média* 94/100
Pratos
Fusilli à napolitana
Desfrute destes macarrões fusilli cozidos com tomate, mussarela e queijo pecorino, para uma refeição autêntica e deliciosa.
Nota média* 86/100
Pratos
Vitela à asiática com legumes e shoyu
Carne de veado marinada em molho shoyu e pimenta, grelhada em fogo alto e misturada com legumes salteados: um prato basco com um toque asiático.
Nota média* 94/100
Pratos
Talharim ao curry
Um prato rápido alemão: macarrão com um molho cremoso de queijo mascarpone e curry, com cebola, ervilhas e camarões.
Nota média* 69/100
Pratos
Rocambole de purê recheado com carne (braç de gitano)
Uma receita da região de Alt Urgell: um purê espesso com manteiga, espalhado em um prato, coberto com camadas de carne assada picada e maionese, enrolado …
Nota média* 49/100
Pratos
Uttapam, panquecas grossas com legumes
Um café da manhã indiano do sul: arroz e lentilhas fermentadas (urad), cozidas durante a noite, em panquecas grossas, recheadas com cebola, tomate, cenour…
Nota média* 62/100
Pratos
Shomi kuvu do Lorestão, bolinhos com nozes
O “shomi kuvu” de Lorestan: pequenas porções de carne e batata com nozes, batatas fritas e depois cozidas em um molho de pimenta e granada, para serem ser…
Nota média* 93/100
Pratos
Curry tailandês amarelo com legumes, carne e frutas
Um curry no wok: legumes frescos salteados em pasta de curry amarelo, carne em cubos, leite de coco e folhas de limão kaffir, e, por fim, legumes macios e…
Nota média* 95/100
Pratos
Macarrão com presunto
Os macarrões Schinken, um prato alemão: macarrão misturado com presunto cozido, cebola e alho, polvilhado com farinha de rosca dourada e manteiga.
Nota média* 49/100
Pratos
Pato laqueado de Pequim
Pato de Pequim, versão caseira: pato cozido, envelhecido com mel e molho shoyu, desidratado e assado, servido em fatias crocantes de pele, acompanhado de …
Nota média* 96/100
Pratos
Fígados de frango na frigideira com cebola e vinho
Fígado de frango grelhado na frigideira, cozido no ponto certo, misturado com cebola vermelha dourada e refogado com vinho.
Nota média* 90/100
Pratos principais
Kısır, salada turca de triguilho com tomate e pimenta
Um mingau de trigo fino cozido em água quente, misturado com cebola refogada com tomate em pó e pasta de pimenta, legumes e ervas picadas, limão siciliano…