Nota média* 29/100
Pratos
Paella
Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 223 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Paella, Halva iraniana de cenoura, açafrão e água de rosas, Dashimaki tamago (omelete enrolada japonesa com dashi), Sopa de maçã…
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Por aparelho e modo de cozimento
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268 receitas
Nota média* 29/100
Nota média* 92/100
Sobremesas
Halva iraniana de cenoura, açafrão e água de rosas
Um halva persa: farinha torrada em óleo, misturada com purê de cenoura cozido com um xarope de açafrão, água de rosas e cardamomo, depois alisado em uma f…
Nota média* 99/100
Pratos principais
Dashimaki tamago (omelete enrolada japonesa com dashi)
Experimente esta omelete japonesa tradicional, delicada e saborosa, com repolho branco.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Sopa de maçã
Uma sopa reconfortante e saborosa, perfeita para os dias frios. Inspirada em uma receita familiar, é fácil de preparar.
Nota média* 75/100
Sobremesas
Chakkarai pongal, arroz doce com jaggery e cardamomo
O pongal doce do estado de Tamil Nadu, preparado para a celebração de Makar Sankranti: arroz e lentilha moong cozidos em purê, misturados com um xarope de…
Nota média* 95/100
Pratos
Arroz com frango, damascos e amêndoas
Experimente esta deliciosa receita de frango com damascos e amêndoas, perfeita para um jantar em família ou com amigos.
Nota média* 90/100
Pratos
Frango com alho e pimenta
Um prato rápido e saboroso, originário da Calábria, idealmente servido com pão crocante.
Nota média* 100/100
Molhos
Chammanthi de cúrcuma-manga com coco
Um acompanhamento do Kerala: uma mistura de gengibre, manga, pimenta verde e cebola, tudo picado e misturado, depois amassado com coco ralado e folhas de …
Nota média* 100/100
Molhos
Manga chammanthi, chutney de manga verde com coco
O prato de manga chammanthi do Kerala: uma mistura de manga verde, coco ralado, pimenta verde, gengibre, alho e tamarindo, temperada com sementes de mosta…
Nota média* 92/100
Pratos
Chorchori de sementes de jaca com especiarias
Um prato bengalês simples: sementes de jacque cozidas e descascadas, refogadas em óleo de girassol com cebola, alho, pimentões verdes, açafrão, cominho e …
Nota média* 95/100
Sobremesas
Panquecas de amêndoa
Panquecas feitas com leite, aromatizadas com extrato de amêndoa, e cozidas em uma frigideira untada até ficarem douradas.
Nota média* 94/100
Pratos
Kajoli macher shorshe chorchori, peixinhos com mostarda bengali
Peixinhos Kajoli temperados com açafrão, cozidos em um molho de mostarda, cebola e pimenta verde, em azeite de mostarda com sementes de nigella, até que o…