Nota média* 99/100Panquecas de batata palha
Um acompanhamento reinventado, com batatas raladas e um preparo na frigideira.
Receitas na frigideira: 164 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Panquecas de batata palha, Pad thai, Phat phrik khing: porco salteado com curry vermelho e vagem, Thoran de flor de bananeira com coco…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 99/100Um acompanhamento reinventado, com batatas raladas e um preparo na frigideira.
Nota média* 79/100Um prato típico tailandês, o pad thai, é uma salada de macarrão oriental, frita com pedaços de carne de porco e camarão.
Nota média* 86/100Um prato tailandês sem molho: barriga de porco confitada em sua própria gordura, pasta de curry vermelho com gengibre, feijão kilomètre, molho de peixe, a…
Nota média* 92/100O thoran do Kerala: banana verde picada, refogada com mostarda e folhas de coentro, com coco ralado, cebolas, pimenta e lentilhas cozidas.
Nota média* 87/100Macarrão de arroz encharcados, refogados com cebola, cenoura, alho, cogumelos e brotos de feijão, temperados com molho shoyu adocicado, finalizados com li…
Nota média* 91/100Um prato bengali: ovos de codorna cozidos e dourados em óleo, e depois cozidos em um molho espesso de cebola, gengibre, alho, tomate e especiarias, com um…
Nota média* 78/100Um prato clássico do Sichuan: tofu macio cozido com carne moída em um molho à base de doubanjiang, temperado com óleo de pimenta Sichuan.
Nota média* 72/100Experimente esta receita chinesa tradicional, com panquecas de frango recheadas com ovos cozidos na frigideira.
Nota média* 90/100Uma sopa quente e saborosa, feita com aveia, legumes e leite, perfeita para os dias frios.
Nota média* 93/100Descubra a receita tradicional das crêpes belgas, perfeita para o café da manhã ou como petisco.
Nota média* 29/100Uma paella valenciana para cerca de dez pessoas: frango dourado em azeite, molho de tomate, caldo cozido com páprica, arroz distribuído sem mexer, açafrão…
Nota média* 92/100Um halva persa: farinha torrada em óleo, misturada com purê de cenoura cozido com um xarope de açafrão, água de rosas e cardamomo, depois alisado em uma f…