Nota média* 91/100
Sobremesas
Tiramisu rápido com café e chantilly
Um tiramisu fácil sem mascarpone: base de bolo de chocolate embebida em café morno, coberta com chantilly e polvilhada com cacau, servido bem gelado.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
1185 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 60/100
Sobremesas
Filbunke, leite fermentado sueco com creme azedo
Um iogurte sueco caseiro: leite aquecido e depois resfriado a 37 °C, adicionado a um pouco de creme azedo, e deixado em temperatura ambiente para fermentar.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Jenang de feijão-mungo com leite de coco
Um doce javanes: farinha de trigo feita com feijão mungo, misturada com leite de coco adoçado com baunilha, assada e depois despejada em uma forma e corta…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme leve de laranja com raspas
Uma creme para sobremesas com aroma de laranja, enriquecida com manteiga e chantilly: uma preparação leve e delicada, perfeita para decorar seus doces.
Nota média* 64/100
Sobremesas
Sorvete de chocolate caseiro, de dois jeitos
Existem duas maneiras de fazer sorvete de chocolate caseiro: uma com creme batido e chocolate derretido, e outra com cacau, leite condensado e amido de mi…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Banana cue, bananas fritas caramelizadas
Um petisco de rua filipino: bananas mergulhadas em óleo quente com um pouco de açúcar, e depois polvilhadas com açúcar para criar uma crosta caramelizada.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Arroz de chocolate cozido na água e no leite
Uma sobremesa fácil: arroz cozido em uma mistura de água e leite até absorver todo o líquido, depois misturado com pedaços de chocolate derretido, servido…
Nota média* 46/100
Sobremesas
Trufas de chocolate com jalapeño
Trufas cremosas de chocolate amargo, café e pimenta jalapeño assada, enroladas em cacau: uma combinação de doçura e picância que surpreende.
Nota média* 34/100
Sobremesas
Casca de pomelo cristalizada (kalua jeruk)
Um doce típico de Tasikmalaya: cascas de mexerica cozidas em açúcar, que são ao mesmo tempo doces e azedas, e secas ao sol por dois dias.
Nota média* 62/100
Sobremesas
Sobremesa de banana, doce de leite e biscoitos
Uma sobremesa em potinhos: bananas, iogurte grego, biscoitos triturados e caramelo de leite concentrado, cozido na embalagem. Simples, econômico e delicio…
Nota média* 61/100
Sobremesas
Iogurte caseiro à vietnamita
Um iogurte caseiro, utilizando um pote de iogurte como fermento, leite adoçado e água quente. Leva de 7 a 8 horas para fermentar em uma caixa térmica simp…
Nota média* 81/100
Sobremesas
Bavaroise de banana
Sobremesa refrescante à base de bananas, chantilly e gelatina incolor, aromatizada com licor de Benedictine.