Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 93/100Um bolo sem assar: creme batido, tangerina e creme instantâneo de baunilha e limão, misturados em um recipiente fechado e depois espalhados sobre uma base…
Nota média* 95/100Um sorvete de chocolate com pedaços de chocolate amargo, preparado sem açúcar, utilizando adoçantes, ideal para pessoas que precisam controlar os níveis d…
Nota média* 84/100Um bolo sem assar, com base de biscoito: Bolas de chocolate trituradas, queijo fresco batido e creme chantilly, decorados com metades de bolas de chocolat…
Nota média* 59/100Uma geleia brasileira feita com pequenas jabuticabas, cozida com suas cascas, e depois acondicionada em potes e pasteurizada em casa para garantir sua con…
Nota média* 88/100Cubos de coco cozidos em leite condensado até ficarem soltos. Um doce brasileiro simples e muito doce.
Nota média* 93/100Bananas fritas em ghee, com castanhas de caju e passas, levemente adoçadas: um doce simples e rápido, típico do Kerala, que deve ser servido morno.
Nota média* 72/100Um pradhaman com lentilha mungo, açúcar de palma (jaggery) e leite de coco, aromatizado com cardamomo e com castanhas de caju: um doce festivo do Kerala, …
Nota média* 89/100Bolinhas doces feitas com feijão mungo grelhado e açúcar de palma, aromatizadas com cardamomo e ghee: um lanche tradicional do Kerala.
Nota média* 81/100Um kishel azerbaijano à base de damasco, uma fruta azeda e dourada, ligado com amido. Uma sobremesa refrescante, ideal para ser servida bem gelada, cobert…
Nota média* 46/100Uma geleia de cerejas ácidas, inteiras e sem caroço, cozida em várias etapas em um xarope de açúcar, para manter a fruta firme. Um doce de verão.
Nota média* 83/100Um creme azeri com cerejas ácidas, combinado com amido de batata e com um toque de ácido cítrico. Servido bem gelado, como sobremesa.
Nota média* 50/100Uma geleia filipina cremosa, feita com batata-doce, esta batata roxa, cozida com leite condensado e leite em pó. Uma sobremesa com um sabor único.