Nota média* 72/100
Sobremesas
Caramelos macios noruegueses de creme
Caraméis noruegueses à base de creme, xarope e baunilha, cozidos em caldo e cortados em pedaços, perfeitos para presentear.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
1019 receitas
Nota média* 72/100
Nota média* 88/100
Sobremesas
Kurabiye de nozes e chocolate
Biscoitos turcos feitos com manteiga e nozes trituradas, decorados com um caroço e com uma cobertura de chocolate cremoso.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Es sarang burung, gelo raspado com ágar e melão
Uma sobremesa gelada indonésia que imita um ninho de pássaro: fios de gelatina de ágar vermelha e verde, melão e gelo picado, regados com xarope de lichia.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Es duren, durião gelado com pandan
Uma sobremesa gelada indonésia: a polpa de um meio-durian, bem doce, misturada com sorvete aromatizado com folhas de pandan.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Plumcake italiano de iogurte
O bolo de sobremesa italiano: um bolo macio à base de iogurte e óleo, sem frutas, com a quantidade de iogurte indicada na embalagem.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Bolinhas de arroz glutinoso com coco e açúcar de palma
Um doce indonésio: arroz glutinoso cozido, moldado em bolinhas e envoltas em coco ralado, regadas com um xarope de açúcar de palme (gula djawa).
Nota média* 91/100
Sobremesas
Bombons de cereja
Doces brasileiros: uma pasta de leite condensado, coco ralado e gemas de ovo cozidas até separarem-se, enroladas em torno de uma metade de cereja e cobert…
Nota média* 83/100
Sobremesas
Bombons de uva com leite condensado
Uma confitaria brasileira para festas: cada uva é revestida com uma pasta de leite condensado cozido, e depois enrolada em açúcar ou coberta com chocolate.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Sorvete de cereja sem adição de açúcar
Um sorvete de cereja adequado para diabéticos: cerejas, creme leve, óleo de coco e rum, adoçados com eritritol e sucralose, unidos com farinha de trigo de…
Nota média* 90/100
Sobremesas
Foi thong krob, ninhos crocantes de fios de ouro em calda
Uma versão crocante do “foi thong”, um doce tailandês feito com fios de gema de ovo: os fios de ouro são revestidos com um xarope espesso, reduzido até se…
Nota média* 74/100
Sobremesas
Sukhiyan, bolinhos doces de feijão-mungo com jaggery
Sukhiyan, um petisco do Kerala: bolinhas de lentilha mungo amassada, misturada com açúcar de coco e cardamomo, envolvidas em uma massa feita com farinha d…
Nota média* 87/100
Sobremesas
Sharkara puratti, bocadinhos de chana dal com jaggery e gergelim
Um sabor do Kerala: lentilha de grão torrada coberta por um xarope espesso de açúcar de palma, aromatizado com cardamomo e sementes de gergelim, com um to…