Nota média* 52/100Sobremesa gelada marmorizada de chocolate e creme
Uma sobremesa gelada em forma: sorvete de chocolate moldado, recheado com uma creme de ovos, com xarope e chantilly, e depois colocado no congelador.
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 52/100Uma sobremesa gelada em forma: sorvete de chocolate moldado, recheado com uma creme de ovos, com xarope e chantilly, e depois colocado no congelador.
Nota média* 95/100Um pitha tradicional bengali, típico do inverno: bananas amassadas com açúcar ou jaggery, farinha de arroz, coco e cardamomo, frito em pequenas porções.
Nota média* 88/100Um bolo vegano: bananas amassadas com tofu, óleo, açúcar e baunilha, misturadas com farinha de trigo e gotas de chocolate, assado por uma hora.
Nota média* 96/100Biscoitos macios de chocolate amargo, manteiga e baunilha, que assam em poucos minutos e são polvilhados com açúcar de confeiteiro: um doce rápido e fácil…
Nota média* 80/100Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para uma sobremesa simples e saborosa.
Nota média* 69/100O “canonigo filipino”: uma sobremesa feita com claras de ovo batidas em neve, cozidas em banho-maria sobre um caramelo, e finalizada com uma cobertura de …
Nota média* 94/100Uma geleia sérvia: amoras cozidas com açúcar, açúcar de baunilha e ácido cítrico, gelificadas com pectina, e aromatizadas no final com flores de lavanda.
Nota média* 99/100“Simples e maravilhosos”, um doce tradicional dos devotos de Krishna nos Estados Unidos: leite em pó, açúcar de confeiteiro, manteiga derretida e baunilha…
Nota média* 54/100Um bolo de Quaresma sérvio sem necessidade de forno: purê de nozes, margarina vegetal, amêndoas moídas, chocolate amargo derretido e xarope de açúcar, mol…
Nota média* 58/100Uma brioche alsaciana tradicional, preparada em uma forma especial de cerâmica revestida e recheada com passas de Corinto.
Nota média* 64/100Abóbora madura, descascada, triturada no liquidificador e cozida por três horas com açúcar até engrossar, e depois colocada em potes e assada.
Nota média* 63/100Um tiramisù especial, onde o pandoro substitui os biscoitos tradicionais: creme leve com mascarpone, café forte, cacau sem açúcar e raspas de chocolate am…