Nota média* 86/100
Pratos
Curry japonês
Um prato tradicional japonês, de origem indiana, servido com carne de porco e legumes, acompanhado de arroz.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2358 receitas
Nota média* 86/100
Nota média* 63/100
Pratos
Pontin, bolo de morcela com ameixas secas
Um bolo salgado de origem occitana, preparado com linguiça, ovos e passas secas. Um prato rústico, que pode ser apreciado quente ou frio.
Nota média* 62/100
Pratos
Lentilhas de Ano Novo à italiana
Lentilhas cozidas com cenoura, cebola e aipo, finalizadas com um molho de tomate e alecrim. Um prato tradicional de Ano Novo, considerado um símbolo de bo…
Nota média* 93/100
Pratos
Arroz salteado ao curry com frango e frutos do mar
Arroz basmati refogado com alho e cebolinha, cozinhado com frango, frutos do mar e sementes de soja, temperado com curry em pó e pimenta.
Nota média* 93/100
Pratos
Espinafre-d’água salteado com alho e cebola (kalmi shak)
Uma verdura folha muito comum no Bangladesh: a folha de liseron, refogada com óleo de mostarda, com cominho, pimenta seca, cebola, alho e pimentas verdes,…
Nota média* 97/100
Pratos
Omelete de queijo com curry
Uma refeição típica de estudantes alemães: seis ovos batidos com queijo ralado e uma boa quantidade de curry, cozidos por dez minutos em manteiga numa fri…
Nota média* 62/100
Pratos
Koottu curry, banana-da-terra, inhame e grão-de-bico preto com coco
Um curry do Kerala: banana verde, batata doce e grão de bico preto, cozidos com especiarias, e envoltos em uma pasta de coco com cominho, aromatizados com…
Nota média* 95/100
Pratos
Fígado de vitela com mostarda e empanado
Banquetos de fígado de vaca, temperados com mostarda, empanados e fritos em óleo quente: rápidos, crocantes por fora e macios por dentro.
Nota média* 94/100
Pratos
Kuku de ervas frescas
Uma omelete grossa com ervas frescas: cebolinha verde, coentro, salsa, espinafre, hortelã e manjericão. Um prato aromático, pronto em 20 minutos.
Nota média* 93/100
Pratos
Crepes de espinafre e queijo feta
Naleśniki poloneses: finas crepes recheadas com espinafre cozido, cebola caramelizada, tomate seco e queijo feta, enroladas e depois refogadas em uma frig…
Nota média* 70/100
Pratos
Faule Leut' Klöß, bolinhos de batata de Coburgo com croûtons
Uma versão simplificada das “boulettes de Turingia”, como são preparadas em Coburgo: uma massa feita com batatas cozidas e raladas, ligada com farinha, re…
Nota média* 95/100
Pratos
Massa com toucinho defumado e queijo fresco
Uma receita simples de massa com bacon defumado, cebola, queijo fresco amassado e ervas.