Nota média* 91/100
Pratos
Frango salteado com gengibre à tailandesa (gai pad khing)
O Gai Pad Khing é um prato tailandês tradicional, uma deliciosa mistura de cogumelos e gengibre.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
873 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 87/100
Pratos
Gangan humbut, brotos de bambu no leite de coco
Um prato de Sumatra: brotos de bambu, abóbora, feijão “kilômetro” e folhas de katuk cozidos em leite de coco com alho-poró, castanha de macadâmia, capim-l…
Nota média* 70/100
Pratos
Gangan daun mengkudu, peixe no leite de coco com folhas de noni
Um prato indonésio de peixe cozido em leite de coco, com folhas de noni cozidas, uma pasta feita de cebola, gengibre, coentro e galanga, e coco assado.
Nota média* 73/100
Pratos
Gadon tahu, bocadinhos de tofu e carne no vapor
Uma especialidade de Purwokerto: tofu amassado e carne moída, combinados com ovo e leite de coco, temperados com cásshula, envoltos em folhas de bananeira…
Nota média* 87/100
Pratos
Peixe salgado salteado com cebolinha chinesa
Um prato indonésio: peixe salgado, dessalgado e frito, e depois cozido em um molho de especiarias, pimentas inteiras e cebolinha chinesa.
Nota média* 66/100
Pratos
Gabus pucung (peixe-cabeça-de-cobra com keluak)
Um prato betawi de Jacarta: peixe garoupa marinado em limão e frito, seguido de cozimento em um molho escuro com nozes keluak, capim-limão, salam e piment…
Nota média* 61/100
Pratos
Gaspatxo de pastor, coelho e frango com pão ázimo
Um prato típico de Valência: coelho e frango fritos, depois cozidos com tomate, cebola, alho e páprica, engrossados com pequenas fatias de pão (tipo "coca…
Nota média* 48/100
Pratos
Arròs amb fesols i naps, arroz com feijão e nabos
Um prato de arroz com caldo da região de Valência: feijão branco, carne de porco, carne de vaca, bacon, nabo e salsichas pretas e brancas valencianas cozi…
Nota média* 62/100
Pratos
Arroz de marisco à portuguesa
Arroz com frutos do mar português: um caldo à base de tomate, alho, vinho branco e temperos de peixe, onde cozinham camarões, mexilhões, ostras, amêijoas,…
Nota média* 90/100
Pratos
Club sandwich
O sanduíche clássico de três camadas: pão de forma com maionese, alface, tomate, bacon grelhado, queijo e frango, cortado em triângulos.
Nota média* 93/100
Pratos
Massa com frango, três queijos e molho hoisin
Um prato de macarrão reconfortante e rápido: macarrão cozido misturado com creme, queijo fresco, mussarela, cheddar, frango cozido e um toque de molho hoi…
Nota média* 92/100
Pratos
Cheeseburgers
Hambúrgueres americanos: carne de boi moída e bacon picado, fatias temperadas com óleo e especiarias para carne, grelhadas no ponto desejado e cobertas co…