Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 46/100O gule de pato verde de Sumatra Ocidental: pato cozido por cerca de 3 horas em um molho de pimentas verdes, cebolas e especiarias, com galanga, capim-limã…
Nota média* 66/100Um prato indonésio: frango em pedaços, frito em uma massa feita com alho-poró, alho, amêndoas de macadâmia, coentro, açafrão, galanga e açúcar de coco, e …
Nota média* 49/100Um prato catalão: carne de boi inteira, moída e cozida em uma panela com manteiga, cebola, alho-poró e vinagre, e depois embebida em caldo, temperada com …
Nota média* 75/100Sobremesa tradicional catalã, o llobarro é cozido em forno com manteiga e crexens.
Nota média* 45/100Fatias de berinjela salgadas, empanadas e fritas, sobrepostas com mussarela em um molho de tomate com ervas, polvilhadas com parmesão e gratinadas no forn…
Nota média* 46/100Frango “à la caça”, com um toque italiano-americano: pedaços de frango, cebola, tomate, cogumelos, vinho branco e ervas, cozidos lentamente em uma panela …
Nota média* 50/100Um prato delicioso de origem indiana, rico em sabores e texturas, para duas pessoas.
Nota média* 58/100Um delicioso frango ao estilo Alfredo, servido com macarrão em formato de bolinha, perfeito para refeições em família.
Nota média* 71/100Pierogi poloneses para a ceia de Natal: massas recheadas com chucrute cozida, cogumelos secos e ligadas com um molho de farinha, cozidas em água.
Nota média* 70/100Um prato vegetariano holandês com inspiração indonésia: lentilhas, couve-flor, cebolinha, cenoura e tomate cozidos com sambal, especiarias para bami e gen…
Nota média* 61/100Peitos de frango recheados com espinafre, alho e noz-moscada, envoltos na pele, regados com conhaque, grelhados com manjericão e servidos com um molho cre…
Nota média* 33/100A terrine flamenga em gelatina: camadas de cebola, frango, coelho, carne de vaca e bacon, aromatizadas com tomilho, louro e alecrim, cobertas com água e v…