Nota média* 95/100
Pratos principais
Cardos fritos empanados
Um prato espanhol com cardos: talos descascados e cozidos, marinados em limão, azeite e salsa, e depois empanados em massa de ovo e fritos em azeite de ol…
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
179 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 83/100
Pratos principais
Salada de aspargos na frigideira com grão-de-bico
Uma salada morna: aspargos grelhados, azeite com alho e azeitonas, grão de bico, limão siciliano, salsinha, hortelã e brotos de espinafre.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Chapati, o pão indiano tradicional
Aprenda a preparar este pão indiano tradicional, fácil e delicioso. Ideal para acompanhar pratos indianos.
Nota média* 85/100
Pratos principais
Creme de aipo-rábano com curry, alcaravia e sálvia
Um creme holandês: preparado com rabanete, cebola, curry e endro, cozido em caldo com alecrim e sálvia, batido e servido com uma colher de creme de leite.
Nota média* 77/100
Pratos principais
Sopa de batata com abobrinha e gorgonzola
Uma sopa rica e saborosa, com batatas, abobrinha e queijo azul, perfeita para os dias frios.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Salada de verão com pepino, tomate, hortelã e coentro
Uma salada refrescante do Kerala para os dias quentes: pepino, tomate e cebola roxa, com hortelã, coentro e pimenta verde, temperados com limão e azeite d…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de kani com milho
Uma salada israelense simples: pepino, milho, cebola roxa e vinagre, ovo cozido, tudo misturado com maionese.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Salada de macarrão de arroz com broto de feijão, cogumelos e pinoles
Macarrão de arroz encharcados, refogados com cebola, cenoura, alho, cogumelos e brotos de feijão, temperados com molho shoyu adocicado, finalizados com li…
Nota média* 81/100
Pratos principais
Salada de repolho branco com gergelim
Uma salada israelense de repolho branco ralado, temperada com azeite, vinagre, molho de soja e açúcar, e com bastante sementes de gergelim tostadas.
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de atum
Uma salada de atum simples e deliciosa, perfeita para uma refeição leve.
Nota média* 56/100
Pratos principais
Zacuscă, caviar romeno de berinjela e pimentão
A zacuscá romena: berinjela e pimentão grelhados, picados e depois cozidos lentamente com cebola, tomate concentrado e azeite, para ser usada como acompan…
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de repolho e cenoura
Uma salada búlgara simples: repolho branco picado, cenoura ralada e salsão picado, temperados com sal, vinagre e azeite.