Nota média* 81/100
Pratos principais
Bolinhos de salmonete (acras)
Peixes pequenos e crocantes, com um aroma delicioso, servidos com um molho de tomate morno ou frio.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
89 receitas
Nota média* 81/100
Nota média* 94/100
Pratos principais
Sopa de cuscuz com legumes frescos no Cookeo
Uma sopa de couscous com legumes frescos, grão de bico e especiarias suaves, pronta em 35 minutos no Cookeo: reconfortante, vegetariana e muito econômica.
Nota média* 60/100
Pratos principais
Sopa flamenga de almôndegas
Sopa com almôndegas flamengas: aipo, cebola e cenoura, almôndegas de carne moída com farinha e macarrão pequeno. As almôndegas podem ser preparadas com an…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Cumbucas de tomate amarelo, muçarela e bacon gratinados
Tomate amarelo, mussarela e bacon defumado, gratinados em uma pequena panela sob o grill: um prato quente e saboroso, pronto em 20 minutos.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de vagem, pepino e cebola roxa
Salada de ervilhas frescas, pepino e cebola vermelha, temperada com azeite de oliva e vinagre de vinho branco: leve e refrescante.
Nota média* 83/100
Pratos principais
Abacates recheados com atum, tomate com muçarela e beterraba
Sanduíches de atum e maionese, tomates mozzarella com redução de balsâmico e fatias de beterraba: um jantar fresco, sem necessidade de cozinhar.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Melão com presunto cru e espetinhos de tomate-cereja e muçarela
Melão com presunto cru e bolinhas de mussarela, acompanhado de espetinhos de tomate cereja e mussarela: um jantar leve e fresco, sem necessidade de cozime…
Nota média* 47/100
Pratos principais
Caldo de carne húngaro clássico
Um caldo clássico húngaro, clarificado com carne moída e clara de ovo, cozido lentamente com legumes e servido com quenelles.
Nota média* 33/100
Pratos principais
Caldo clarificado e acompanhamentos
Um caldo claro, clarificado com carne moída e gemas de ovo, servido bem quente em uma xícara pré-aquecida, com os acompanhamentos de sua preferência.
Nota média* 46/100
Pratos principais
Caldo clarificado em duas etapas
Um caldo duplo, clarificado com gemas de ovo e carne moída, para obter um caldo transparente, dourado e intensamente perfumado com salsa.
Nota média* 43/100
Pratos principais
Foie gras mi-cuit no forno em papel-alumínio
Uma posta de pato mi-cuit, envolta em papel alumínio, assada no forno por 8 minutos e depois resfriada: um prato festivo simples, ideal para servir em tor…
Nota média* 42/100
Pratos principais
Sopa turca de cordeiro com iogurte
Uma sopa turca de carne de cordeiro marinada na noite anterior, combinada com iogurte, farinha de trigo e clara de ovo, temperada com pimenta em flocos e …