Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada de salsinha com alho e limão
Uma salada de salsinha fresca, finamente picada, com alho, suco de limão siciliano e azeite de oliva, simples, vibrante e perfumada, ideal para acompanhar.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
770 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 92/100
Pratos principais
Sopa cremosa de batata à azeri
Uma sopa cremosa de batatas com caldo de carne, enriquecida com gema de ovo e leite, ideal para acompanhar com um toque de manteiga temperada com pimenta …
Nota média* 89/100
Pratos principais
Salada de maçã e queijo com kefir
Uma salada húngara refrescante: maçãs cortadas em cubos regadas com limão siciliano, palitos de queijo e molho de iogurte e salsinha, para servir bem gela…
Nota média* 97/100
Pratos principais
Salada Caesar clássica com molho cremoso de anchova
A salada César, criada em Tijuana: folhas de alface crocantes, croutons dourados, parmesão e um molho cremoso com anchovas, limão siciliano e mostarda Dij…
Nota média* 89/100
Pratos principais
Porrusalda, sopa basca de alho-poró e batata
A sopa basca tradicional: cebola-porro, cenoura e batatas cozidas em óleo, e depois cozidas em água, servidas bem quentes na mesa.
Nota média* 89/100
Pratos principais
Salada de couve-flor com rabanete e kefir
Uma salada leve de couve-flor cozida e rabanetes salgados, regada com um molho à base de iogurte, mostarda e limão siciliano, ideal para servir como entra…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Salada de batata com pepino e ovos
Uma salada húngara de batatas cozidas, com ovos cozidos e pepino, temperada com um simples molho de vinagre e azeite.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada crocante com kefir e pepininhos
Uma salada leve de krinolina e pepinos em conserva em tiras, regada com um molho cítrico de iogurte, e acompanhada de um ovo cozido, com cerca de 236 kcal.
Nota média* 84/100
Pratos principais
Beberoq, salada crua de Lombok com pasta de pimenta
Uma salada de Lombok: feijão, berinjela e tomate crus, temperados com uma pasta de pimenta e cebola picada, regados com azeite quente.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Tourin de alho, sopa do Périgord
O tourin é uma sopa de alho típica do Périgord: alho amassado com azeite de oliva, misturado com farinha de trigo e ovo, e servido sobre fatias de pão ama…
Nota média* 98/100
Pratos principais
Salada de milho, pepino e azeitonas pretas
Uma salada colorida com milho, pepino, picles, pimentão vermelho e azeitonas pretas, aromatizada com endro e temperada com azeite e limão siciliano.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Tourain branco com alho e pão amanhecido
Uma sopa rústica com alho dourado na gordura de pato, com adição de ovo branco e gema, servida em fatias finas de pão caseiro amanhecido.