Salada crocante com kefir e pepininhos

Salada crocante com kefir e pepininhos

Pratos principais

Uma salada leve de krinolina e pepinos em conserva em tiras, regada com um molho cítrico de iogurte, e acompanhada de um ovo cozido, com cerca de 236 kcal.

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Aqui está uma salada húngara leve: o krinolin e as pimentas em conserva são cortados em fatias finas e depois regados com um molho cítrico à base de iogurte. Um ovo cozido complementa a salada.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentocru
  • Custo estimado1,77 € 0,89 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Poucas calorias

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,60 €
  • 0,92 €
  • 0,20 €
  • 0,05 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Corte o krinolin e os pepininhos em conserva em fatias finas, misture-os e coloque-os em uma travessa. ≈ 8 min
  2. Prepare a molho com o iogurte, sal, um pouco de pimenta do reino, suco de limão siciliano e, se desejar, um adoçante. Despeje sobre a salada e finalize com fatias de ovo cozido. ≈ 10 min

A conta

Salada crocante com kefir e pepininhos

  • 200 g de pepinillos em conserva com vinagre0,60 €
  • 200 ml de kefir0,92 €
  • 1 ovo cozido0,20 €
  • o suco de meio limão0,05 €

Total1,77 €

ou seja, 0,89 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • tigela
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 320 g de krinolin (salada crocante)
  • 200 g de pepinillos em conserva com vinagre
  • 200 ml de kefir
  • 1 ovo cozido
  • Uma pitada de sal
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • o suco de meio limão

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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