Nota média* 95/100
Confeitaria
Brownies de chocolate e nozes
Brownies macios: chocolate amargo e manteiga derretidos em banho-maria, ovos batidos com açúcar, farinha e nozes picadas, assados por 25 minutos em uma fo…
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
106 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 83/100
Confeitaria
Bolo mármore de queijo fresco e chocolate
Um bolo de queijo israelense: uma base de creme de queijo, gemas, baunilha e farinha leve, com claras em neve, metade das quais são misturadas com chocola…
Nota média* 51/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco com geleia de framboesa
Uma torta basca sem assar, com o seguinte recheio: base de biscoito assada, creme de queijo fresco com gelatina, e uma camada de geleia de framboesa.
Nota média* 86/100
Confeitaria
Totak, pão doce persa com nozes
A doçura tradicional da província de Alborz: um bolo macio, com massa fermentada, aromatizado com baunilha e fava, assado em forma, dourado com gema de ov…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Brownie com nozes
Um brownie de chocolate amargo e nozes: manteiga e açúcar batidos, ovos adicionados um a um, chocolate derretido, extrato de baunilha, farinha e nozes, as…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo lituano de queijo fresco, laranja e amêndoas
Um bolo lituano macio: queijo fresco amassado, combinado com manteiga e açúcar de confeiteiro, gemas, amêndoas picadas, raspas e suco de laranja, com uma …
Nota média* 71/100
Confeitaria
Bolo macio de chocolate amargo e manteiga
Um bolo de chocolate escuro, macio e fácil de fazer, com manteiga, claras em neve e pouca farinha, que pode ser recheado com geleia ou coberto com chocola…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Gagaok, bolinhos de arroz glutinoso com açúcar de palma
Uma iguaria de Sumatra: recheio de farinha de arroz e arroz glutinoso com coco ralado, coberto com açúcar de palma, enrolado em uma folha de bananeira e c…
Nota média* 53/100
Confeitaria
Cheesecake mármore de chocolate amargo
Um cheesecake de chocolate amargo, com um recheio cremoso de queijo fresco, sobre uma base de biscoitos amanteigados: cremoso, generoso e assado no forno …
Nota média* 58/100
Confeitaria
Pithiviers
O bolo folhado de Pithiviers: duas camadas de massa folhada recheadas com uma creme de amêndoas com kirsch, decoradas, douradas e polvilhadas com açúcar.
Nota média* 67/100
Confeitaria
Buko pie, torta filipina de coco
Uma torta filipina com coco jovem: uma creme aveludada com leite condensado, coberta por uma massa dourada, ideal para ser consumida bem fresca, em fatias.
Nota média* 66/100
Confeitaria
Kransekake, coroa norueguesa de amêndoa
Bolo tradicional holandês, decorado com açúcar de confeiteiro, ideal para a Páscoa ou qualquer outra celebração.