Nota média* 80/100
Confeitaria
Macarons de avelã
Pequenos doces de Natal alemães: bolinhos feitos com claras batidas com açúcar e baunilha, amêndoas moídas, pequenos montes montados com uma manga, cobert…
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
566 receitas
Nota média* 80/100
Nota média* 61/100
Confeitaria
Baklava
Sobremesa mediterrânea com nozes e xarope de açúcar, a baklava é um bolo de massa folhada aromatizado com canela.
Nota média* 66/100
Confeitaria
Torta de queijo fresco sem massa (Käsekuchen)
Um bolo de queijo simples, sem base, com aroma de limão siciliano e com passas.
Nota média* 58/100
Confeitaria
Mil-folhas
Um mille-feuille de confeitaria: massa folhada caseira com manteiga e margarina para assar, discos assados recheados com creme, cobertos com lascas de mas…
Nota média* 65/100
Confeitaria
Migliaccio, bolo da Campânia de semolina e ricota
O bolo de Carnaval da Campânia: farinha de trigo cozida no leite, banha de porco, queijo de ovelha, ovo, limão siciliano, limoncello, flor de laranjeira e…
Nota média* 52/100
Confeitaria
Kartoffel-Lebkuchen, pão de mel alemão de batata e avelãs
Biscoitos de Natal: purê de batata, farinha de trigo, ovo, açúcar, avelãs moídas, cascas de limão siciliano e laranja confitadas e canela, espalhados em f…
Nota média* 77/100
Confeitaria
Krapfen (sonhos alemães)
Os beignets do Tirol e de Viena: uma massa leve com manteiga, rum e limão siciliano, frita em formato de bolinhas e recheada com geleia ou creme.
Nota média* 62/100
Confeitaria
Bolo fudge de chocolate
Um bolo americano muito chocolatado: dois biscoitos macios com cacau, unidos e cobertos com um creme de chocolate amargo e cremoso, para servir morno.
Nota média* 71/100
Confeitaria
Massa choux com banha
Desfrute destes brócolis belgas macios e saborosos, perfeitos para um petisco ou como entrada.
Nota média* 57/100
Confeitaria
Bolo Gomu Gomu no Mi
Um bolo inspirado na fruta do demônio de One Piece: bolo de chocolate, creme de baunilha com frutas vermelhas e um delicioso recheio caseiro com marshmall…
Nota média* 59/100
Confeitaria
Bolo inglês de maçã e amêndoa
Um bolo inglês macio: uma massa firme com manteiga derretida e extrato de amêndoa, coberta com camadas de maçãs Bramley e polvilhada com açúcar de confeit…
Nota média* 54/100
Confeitaria
Galaktoboureko (torta grega de creme e massa filo)
Sobremesa grega tradicional, o galaktoboureko é composto por uma massa feita com um creme de sêmola, envolta em massa filo, e servido com um simples xarop…