Nota média* 78/100
Confeitaria
Pão de fermentação natural
Receita simples e eficaz para fazer pão de fermentação natural, ideal para ocasiões especiais como a Páscoa.
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
592 receitas
Nota média* 78/100
Nota média* 83/100
Confeitaria
Bolo de pera
Um bolo macio com canela, coberto com meio peras polvilhadas com açúcar e baunilha, assado lentamente no forno por pelo menos uma hora.
Nota média* 93/100
Confeitaria
Carajillo (café com conhaque)
Os “carajitos” de Asturias: amêndoas ou nozes moídas misturadas com açúcar e claras de ovo levemente batidas, dispostas em pequenas porções e assadas por …
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo de chocolate assado em baixa temperatura
Um bolo italiano muito macio: ovos e açúcar batidos, chocolate amargo derretido com manteiga e uma pitada de farinha de trigo, assado por 7 minutos a 175 …
Nota média* 72/100
Confeitaria
Delícias de limão à moda de Amalfi
Os doces da costa amalfitana: pequenos bolos de massa leve recheados com creme de confeiteiro de limão siciliano e cobertos com uma cobertura de limoncell…
Nota média* 88/100
Confeitaria
Lebkuchen de avelã
Pães de especiarias de Natal alemães: massa com amêndoas, espelta, especiarias típicas de Lebkuchen e cascas de laranja e cidra confitadas, dispostos em a…
Nota média* 73/100
Confeitaria
Pão de frutas secas (Früchtebrot)
Um bolo de Natal alemão quase sem massa: frutas secas, figo, uvas, amêndoas, avelãs e nozes, unidos por ovos batidos com açúcar e um pouco de farinha de t…
Nota média* 90/100
Confeitaria
Biscoitos Anzac II
Descubra estes biscoitos australianos tradicionais, perfeitos para piqueniques e momentos de prazer.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Biscoitos ANZAC
Os biscoitos Anzac, originários da Austrália e da Nova Zelândia: feitos com aveia em flocos, coco, farinha de trigo e açúcar, unidos com manteiga derretid…
Nota média* 88/100
Confeitaria
Bollo maimón, pão de ló de Salamanca
Um bolo de festa espanhol muito leve, feito com claras em neve, aromatizado com limão siciliano e licor, e decorado com balas coloridas.
Nota média* 91/100
Confeitaria
Bizcochón, bolo de iogurte espanhol
O bolo de iogurte à espanhola, medido com base na embalagem do iogurte: uma embalagem de óleo, duas de açúcar, três de farinha de trigo e quatro ovos, par…
Nota média* 87/100
Confeitaria
Pão de ló com manteiga
O bolo genovês espanhol: manteiga e açúcar batidos em creme, gemas, farinha de trigo com fermento, e depois claras em neve, assado por 45 minutos no forno.