Nota média* 80/100Dikke koek, bolo de passas e casca cristalizada
Um bolo holandês, entre o bolo de uvas e o kouglof: massa à base de manteiga, ovos, farinha de trigo e leite, com uvas passas e casca de cidra confitada.
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
Nota média* 80/100Um bolo holandês, entre o bolo de uvas e o kouglof: massa à base de manteiga, ovos, farinha de trigo e leite, com uvas passas e casca de cidra confitada.
Nota média* 62/100Uma massa brasileira à base de leite, ovo e baunilha, com manteiga fria, finamente amassada, cortada em retângulos e enrolada em palitos de goiabada, e de…
Nota média* 85/100Biscoitos brasileiros com amoníaco: uma massa feita com leite, margarina, açúcar e baunilha, que descansou por duas horas, foi achatada, cortada em tiras …
Nota média* 91/100Biscoitos brasileiros feitos com farinha de trigo, margarina, açúcar e coco fresco, em formato de palitos ou meia-lua, assados em forno quente e com o ext…
Nota média* 87/100Biscoitos brasileiros do Minas Gerais: massa feita com leite, queijo ralado e ovos, moldada em formato de nhoque, cozida e depois mergulhada em um xarope …
Nota média* 96/100Pequenos biscoitos fritos brasileiros, feitos com fécula de mandioca (polvilho), ovos, açúcar e manteiga, enrolados à mão, fritos imediatamente e polvilha…
Nota média* 87/100Os biscoitos do sertão, pequenos biscoitos típicos do Nordeste brasileiro: uma massa feita com xarope de rapadura, leite e ovos batidos, assados lentament…
Nota média* 96/100Biscoitos brasileiros simples: farinha de trigo, manteiga e açúcar, misturados em uma superfície de mármore, moldados em discos de meio centímetro de espe…
Nota média* 85/100Os biscoitos de vinho brasileiros: uma massa feita com vinho tinto e banha de porco, moldada em anéis com borda, frita e depois mergulhada no vinho e enro…
Nota média* 83/100Descubra esta tradicional padaria bretã, repleta de sabores e história.
Nota média* 86/100Um bolo alemão, macio e delicioso: bolo de limão e laranja, coberto com uma creme azedo de pêssego e chantilly, polvilhado com açúcar e canela. Servir bem…
Nota média* 72/100As galettes charentaises: massa crocante e espessa, com manteiga, aromatizada com amêndoa amarga e baunilha, recheada com erva-doce confitada, marcada com…