Nota média* 52/100
Confeitaria
Baguetes com fermento natural de trigo
Pães de trigo com um aroma especial: massa pré-assada com fermento de trigo integral, fermentação durante a noite, sova rápida, longas pausas e cozimento …
Confeitaria
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
106 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 100/100
Confeitaria
Massa para torta
Descubra como fazer a sua própria massa de torta em poucos passos simples. Ideal para sobremesas ou petiscos.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Cookies com gotas de chocolate
Biscoitos israelenses muito simples: uma massa feita com margarina, açúcar e baunilha, com pedaços de chocolate, moldada à mão e assada por 20 minutos.
Nota média* 74/100
Confeitaria
Bolo de chocolate em três fôrmas
Um bolo de chocolate generoso, feito com margarina e cacau, assado em três pequenas formas de muffin, com uma mousse de ovos batidos com açúcar, firme e i…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Pastéis de Belém, pastéis de nata portugueses
As tartelettes lisboetas: uma massa folhada caseira, enrolada e cortada, recheada com uma creme de gemas de ovo aromatizada com limão, canela e baunilha, …
Nota média* 93/100
Confeitaria
Huşknan, rolinhos otomanos de amêndoa
Um doce da cozinha otomana: massa feita com óleo de gergelim, enrolada em um recheio de amêndoas trituradas, açúcar, água de rosas e musgo, assada no forn…
Nota média* 68/100
Confeitaria
Pães finlandeses de centeio
Pães grandes, feitos com farinha de centeio e trigo, que são fermentados duas vezes, cortados com um garfo e assados no forno: um pão finlandês rústico.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Peppernøtter, biscoitinhos condimentados de Natal noruegueses
Biscoitos de Natal com especiarias: massa feita com xarope, manteiga e ovos batidos com açúcar, temperada com anis estrelado, canela, gengibre e pimenta, …
Nota média* 96/100
Confeitaria
Khanfaroush, bolinhos do Ramadã com iogurte e cardamomo
Descubra esta tradicional confeitaria iraniana, perfeita para o mês do Ramadão.
Nota média* 95/100
Confeitaria
Caracóis folhados de canela
Biscoitos israelenses rápidos: massa folhada finamente cortada, coberta com açúcar e canela, enrolada em formato de caracol ou óculos, cortada em fatias e…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Rosenbröd, pãezinhos suecos com corte em cruz
Pães suecos de leite: massa fermentada com margarina, cortada em formato de cruz com tesoura para abrir, banhada em ovo e polvilhada com sementes de papou…
Nota média* 71/100
Confeitaria
Rolinhos folhados com geleia de damasco
Uma confeitaria azerbaijana: massa com fermento de leite e manteiga, cortada em triângulos, recheada com geleia de damasco espessa e depois enrolada em tu…