Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Barbecue di pesce corallino
Scoprite questa ricetta di pesce marinato e grigliato sulla griglia, aromatizzato con spezie indiane e frutti di mare.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
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- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 69/100
Punteggio medio* 74/100
Antipasti
Langos, delle deliziose crêpes ungheresi dorate
Crespelle ungheresi tradizionali, fritte e servite con panna o salsa all’aglio.
Punteggio medio* 79/100
Dolci
Toulombiques croccanti
Scoprite questi dolci tradizionali belgi, croccanti e deliziosi.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Mela originaria del Bengala
Un accompagnamento tipico della cucina indiana: queste verdure, non sbucciate e cotte al vapore, sono aromatizzate con semi di panch puran.
Punteggio medio* 98/100
Cucina vegetariana
Purè di barbabietole con avena e cumino
Purè ungherese di barbabietole grattugiate, aromatizzato con aglio e cumino, amalgamato con fiocchi d’avena e mixato, da gustare con cereali, una fetta di…
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Gallette di mele, di orzo e di grano saraceno
Scoprite queste gustose gallette, realizzate con mele di terra, orzo e grano saraceno, perfette per un pasto veloce e nutriente.
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Pasta con formaggio raclette
Scoprite questa ricetta tradizionale tedesca di pasta, perfetta per una serata conviviale accompagnata da un’insalata verde.
Punteggio medio* 94/100
Dolci
Estratto di noce moscata
Una crema mousseline è una versione più ricca della crema pasticcera, utilizzata per farcire zeppole, sfoglie di pasta sfoglia o tartelette. È facile da p…
Punteggio medio* 62/100
Dolci
Crepes di riso siciliane con miele
Biscotti siciliani a base di riso e farina, fritti a bastoncini, serviti freddi con miele arancione e zucchero a velo alla vaniglia, nello stile di Catani…
Punteggio medio* 68/100
Pasticceria
Torta soffice al limone, cioccolato e cocco
Una torta leggera, con meringa, profumata al limone e con scaglie di cioccolato fondente, spolverata con cocco grattugiato e cotta delicatamente per 50 mi…
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Tartare di pollo con verdure
Scoprite questa deliziosa torta di mele, perfetta per un dessert semplice e gustoso.
Punteggio medio* 65/100
Cucina vegetariana
Peperoni marinati al sole
Peperoni croccanti, aromatizzati con aglio, peperoncino e aceto, conservati in un barattolo con acqua bollente e lasciati fermentare al sole per tre giorn…