Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Carne cotta al vapore
Un piatto tradizionale indonesiano, la carne cotta al vapore, viene preparata con carne di manzo, verdure e spezie.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 93/100
Punteggio medio* 97/100
Dolci
Crema Urgell
Scoprite questa crema tradizionale della regione dell’Alt Urgell, ricca di sapori e di dolcezza.
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Gamberi alla provenzale
Una ricetta per preparare gamberi cotti in un brodo di vino bianco e erbe aromatiche, per un piatto gustoso ed elegante.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Costine di maiale arrostite
Scoprite queste costine di maiale arrosto, dorate e saporite, accompagnate da fagioli ben caldi.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Corallo dorato
Un piatto tradizionale catalano, il «corball d’or», è una deliziosa preparazione a base di pesce, cotto nel vino e aromatizzato con erbe.
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
marmellata di pomodoro
Una deliziosa marmellata di pomodori maturi, condita con olio e sale, ideale per accompagnare i vostri piatti.
Punteggio medio* 92/100
Salse
Zuppa di sidro
Una zuppa tipica della regione di Hesse, preparata con sidro e tuorli d’uovo per ottenere una consistenza cremosa.
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Sorbetto alla mela
Scoprite questo sorbetto a base di vino di mele, un dessert gelato e rinfrescante, senza latticini né uova.
Punteggio medio* 99/100
Dolci
Torta di mele e cannella
Una composta di mele dolci e profumate alla cannella, ideale per un dessert semplice e gustoso.
Punteggio medio* 65/100
Aperitivo
Vino di mele con Calvados
Un vino di mele tradizionale arricchito con Calvados, servito freddo in bicchieri da vino. Un aperitivo delizioso e originale.
Punteggio medio* 99/100
Bevande
Vino di mele
Un vino di mele delizioso e facile da preparare, perfetto per momenti di relax.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Salsa all’ananas
Un condimento delicato e profumato, con note di ananas, ideale per accompagnare le insalate.