Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Pesce povero brasato allo zenzero
Scoprite questa ricetta di pesce povero brasato allo zenzero, una specialità cinese reinterpretata con una salsa di soia.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 52/100
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Stufato di maiale con note di zenzero
Scoprite questo stufato di maiale con le note di zenzero, una ricetta gustosa e profumata, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Funghi di soia
Scoprite questa ricetta tradizionale belga che trasforma i funghi in un sapore unico e ricco.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Zuppa di cipolle
Una zuppa tradizionale francese, gustosa ed economica, preparata con cipolle, acqua e alcune spezie.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Fagioli neri saltati in padella in stile messicano
Questi fagioli neri schiacciati in padella con cipolla creano un contorno messicano cremoso, ideale da servire con formaggio fresco e tortillas croccanti.
Punteggio medio* 90/100
Dolci
Crema bavarese
Scoprite questa deliziosa crema bavarese, perfetta per un dessert leggero e rinfrescante.
Punteggio medio* 98/100
Antipasti
uova sode: tempo di cottura e metodo
Il metodo per cuocere le uova sode: immergere le uova in acqua fredda, farle bollire a fuoco medio per poi cuocerle per circa 10 minuti a fuoco basso. Que…
Punteggio medio* 100/100
Salse
Salsa cocktail
Una salsa fredda e gustosa, a base di maionese, ketchup e un tocco di whisky, ideale per cocktail di gamberi e altri piatti a base di frutti di mare, pesc…
Punteggio medio* 69/100
Aperitivo
Bastoncini di patate fritti con formaggio e prosciutto cotto
Quadretti di besciamella ripieni di prosciutto cotto e formaggio, impanati e poi fritti: croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come stuzzi…
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Biscotti alla cannella e alla liquirizia
Questi biscotti croccanti, profumati di anice e cannella, sono tradizionali nel sud del Nuovo Messico. Si possono gustare con caffè o latte.
Punteggio medio* 99/100
Bevande
Borhani (bevanda a base di yogurt speziata)
Una bevanda tradizionale bengalese a base di yogurt, peperoncino verde e spezie. Perfetta per le cerimonie di matrimonio.
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Pesce pabda fritto e speziato, croccante
Delicati pesci pabda, marinati con spezie e poi fritti fino a ottenere una crosta croccante, da gustare con riso caldo.