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Salse
Salsa besciamella di base
Imparate a preparare la besciamella perfetta, un ingrediente fondamentale per molti piatti.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 95/100
Dolci
Crepes sottili, preparate con latte e farina.
Crespelle molto semplici: una pasta liscia a base di farina, uova e latte, lasciata riposare per mezz’ora, cotta per un minuto da entrambi i lati, con Nut…
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Gelatina di arancia e limone
Un dessert leggero: succo di arancia e limone trasformato in gelatina, condito con un semplice sciroppo caldo e gelatina, servito in coppette individuali …
Punteggio medio* 87/100
Pasticceria
Torta al formaggio
Scoprite questa torta di formaggio, perfetta per aperitivi o pasti in famiglia. Una ricetta semplice e gustosa della cucina rumena.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Salsa al basilico fresco per carni e pollame
Una salsa a base di menta fresca, aceto, vino bianco e olio d’oliva, frullata per qualche minuto, ideale per accompagnare carni e pollame.
Punteggio medio* 89/100
Pasticceria
«Nega maluca», un dolce brasiliano al cioccolato.
Una torta brasiliana interamente al cioccolato, soffice, preparata con acqua calda e ricoperta da una glassa al cioccolato cotta in pentola, perfetta per …
Punteggio medio* 96/100Zuppa di carote rinfrescante
Una zuppa delicata e rinfrescante a base di carote, ideale per le giornate calde.
Punteggio medio* 99/100
Pasticceria
pasta frolla
Imparate a preparare la pasta frolla perfetta per le vostre torte, biscotti e altre prelibatezze.
Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Insalata di cavolo rosso
Scoprite questa semplice e gustosa insalata di cavolo rosso, perfetta per un pasto leggero.
Punteggio medio* 88/100
Pasticceria
Torta soffice alla banana
Una torta di banane morbida e delicatamente dolce, cotta in una teglia per plumcake, deliziosa anche appena sfornata, magari accompagnata da burro fresco …
Punteggio medio* 52/100
Pasticceria
Torte seviliane arancioni e con semi di sesamo
Delicate galettes sevillane, condite con olio d’oliva, arancia, sesamo e pastis, spolverate di zucchero e cotte in forno: un dolce tipico spagnolo.
Punteggio medio* 68/100
Pasticceria
Galette di segale finlandesi
Grandi panini fatti con farina di segale e grano, lievitati due volte, infilzati con una forchetta e cotti al forno: un pane finlandese rustico.