Crepes sottili, preparate con latte e farina.
Crespelle molto semplici: una pasta liscia a base di farina, uova e latte, lasciata riposare per mezz’ora, cotta per un minuto da entrambi i lati, con Nut…
La pastella per crêpes richiede solo tre ingredienti. Dopo un riposo di mezz’ora in frigorifero, cuoce in un minuto per lato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Riposo30 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato0,93 € 0,23 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,53 €
- 0,31 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sbattiate bene le uova in una ciotola. ≈ 4 min
- In una ciotola a parte, mettete prima la farina, quindi aggiungete il latte per ottenere un impasto liscio e omogeneo. ≈ 3 min
- Aggiungete quindi le uova nella ciotola e mescolate bene. ≈ 4 min
- Coprite la ciotola con della pellicola trasparente. ≈ 3 min
- Lasciare riposare in frigorifero per circa mezz’ora.
- Ora, riprendete l’impasto e versatene un mestolo nella padella.
- Cuocere la crêpe per circa 1 minuto per lato.
- Infine, se desidera, si può spalmare Nutella su un lato. ≈ 3 min
Il conto
Crepes sottili, preparate con latte e farina.
- 125 g di farina0,09 €
- 2 uova0,53 €
- 250 ml di latte0,31 €
Totale0,93 €
cioè 0,23 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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