Pfannkuchen aus Milch und Mehl

Zubereitung

1. Geben Sie die Eier gut in eine Schüssel. ≈ 4 Min.
2. In einer separaten Schüssel zuerst das Mehl geben und dann die Milch hinzufügen, um einen glatten und gleichmäßigen Teig zu erhalten. ≈ 3 Min.
3. Geben Sie dann die Eier in die Schüssel und vermischen Sie alles gut. ≈ 4 Min.
4. Decken Sie die Schale mit Frischhaltefolie ab. ≈ 3 Min.
5. Lassen Sie es eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen. ⏱ ≈ 2 Std.
6. Nehmen Sie dann den Teig wieder auf und geben Sie eine Portion in die Pfanne. ⏱ ≈ 7 Min.
7. Die Crêpe etwa 1 Minute pro Seite braten. ⏱ 1 Min.
8. Abschließend können Sie optional eine Schicht Nutella auf eine Seite auftragen. ≈ 3 Min.