Punteggio medio* 79/100Torta dei Re
Scoprite questa tradizionale ricetta per il «Galette des Rois», aromatizzata con frutta candita e uva passa.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 79/100Scoprite questa tradizionale ricetta per il «Galette des Rois», aromatizzata con frutta candita e uva passa.
Punteggio medio* 85/100Una torta soffice e cremosa con anacardi, perfetta per aperitivi o come dolce da gustare a fine pasto.
Punteggio medio* 90/100Una torta soffice al cioccolato e alle fragole, perfetta per un dessert da condividere in famiglia o con gli amici.
Punteggio medio* 94/100Una salsa fredda a base di panna e erbe aromatiche, ideale per accompagnare mele di bosco e carni.
Punteggio medio* 89/100Scoprite questa deliziosa marmellata di ananas, perfetta per accompagnare le vostre tostine del mattino o i vostri dolci.
Punteggio medio* 81/100Scoprite questa versione originale di magret d’anatra marinato in salsa di soia e vino dolce, servito con erbe fresche.
Punteggio medio* 90/100Un’insalata colorata e gustosa, con barbabietole, aglio, cetrioli marinati e una semplice vinaigrette.
Punteggio medio* 89/100Scoprite la ricetta semplice per fare il gelato in casa, ideale per le giornate calde.
Punteggio medio* 96/100Il pattiri è una specialità del Kerala, ideale per l’Iftar e per le feste di matrimonio. Questa focaccia di farina di riso viene servita con curry.
Punteggio medio* 46/100Un piatto di pesce tradizionale thailandese, cotto lentamente con spezie e latte di cocco.
Punteggio medio* 95/100Dolce indiano a base di riso, anacardi e uvetta.
Punteggio medio* 60/100Una torta morbida e cremosa al cioccolato fondente, perfetta per un dessert elegante.