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Il neypayasam è un dolce tradizionale indiano che combina riso cotto, anacardi e uvetta. È una ricetta semplice e gustosa da preparare.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturacottura in forno
Ingredienti
persone
- 0,02 €
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Preparazione
- Portate a ebollizione circa 1,5 litri d’acqua in una pentola.
- Una volta che l’acqua è bollita, aggiungere il riso e cuocere.
- Una volta che il riso è cotto, aggiungere lo zucchero e l’olio, quindi mescolare. ≈ 4 min
- Dopo aver scolato bene il riso, aggiungere piccole quantità di riso alla volta e mescolare. ≈ 4 min
- Successivamente, aggiungere cocco grattugiato e uvetta, quindi mescolare. ≈ 4 min
- Categoria: Libro di cucina ≈ 3 min
- Categoria: Dolci ≈ 3 min
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