Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Stinco di manzo in salsa al vino rosso
Cubetti di carne di vitello dorati, poi cotti in una pentola a pressione con brodo di vino rosso secco e cipolla, da servire con riso e purè.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 57/100
Punteggio medio* 42/100
Piatti principali
Fajitas di manzo
Un piatto tradizionale texano: queste fajitas di manzo sono aromatiche e gustose. Servite con tortillas, salsa e guacamole.
Punteggio medio* 33/100
Piatti principali
Stufato di gambe di maiale con arachidi
Uno stufato filippino a base di gambe di maiale tenere, in una salsa densa a base di arachidi e prezzemolo, con melanzane, fagioli lunghi e polpa di banan…
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Pesce Engraulidae al vapore, servito su foglie di fico
Un piatto turco, semplice e ricco di sapori, a base di piccoli pesci (genere Engraulidae) cotti in umido sotto le foglie di fico, con cipolla, pomodoro, p…
Punteggio medio* 30/100
Bevande
Vino al nettare di albicocche
Scopri questa ricetta di vino artigianale con albicocche secche, frutta e lievito, ideale per chi ama il vino fatto in casa.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Mi ongklok di Wonosobo, noodles in brodo denso
Spaghetti in brodo di carne ricco e profumato, conditi con cavolo, prezzemolo e carne, una specialità di Wonosobo da servire ben calda a tavola.
Punteggio medio* 47/100
Piatti principali
Daube provenzale
Un piatto tradizionale provenzale, la daube, è un vero e proprio capolavoro: una carne di manzo cotta lentamente in vino rosso.
Punteggio medio* 65/100
Antipasti
Insalata primaverile con fiori di margherita
Un’insalata colorata e fresca, guarnita con fiori di margherita, ideale per i pasti primaverili.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Hamburger di manzo con cipolla
Hamburger morbidi, farciti con cipolle caramellate e ricoperti di formaggio fuso, perfetti per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 48/100
Piatti principali
Banh Mi
Un panino vietnamita tradizionale, farcito con carne grigliata, verdure e salse gustose.
Punteggio medio* 37/100
Piatti principali
Zuppa vietnamita con manzo e noodles di riso (bún), con carne di manzo.
Zuppa vietnamita con vermicelli in brodo di ossa di manzo aromatizzato al citronella, guarnita con sottili fette di manzo cotte nel brodo fumante.
Punteggio medio* 17/100
Piatti principali
Delfi
Un piatto tradizionale belga a base di interiora di agnello, cotte lentamente in umido.