Punteggio medio* 63/100Ribollita toscana
Una zuppa autentica e ricca di sapori, tipica della Toscana, preparata con verdure e fagioli.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 63/100Una zuppa autentica e ricca di sapori, tipica della Toscana, preparata con verdure e fagioli.
Punteggio medio* 49/100Una zuppa toscana ricca e gustosa, preparata con fagioli, verdure e pane raffermo. Perfetta sia per un pasto freddo che caldo.
Punteggio medio* 58/100Carne magra di manzo brasata in un mix di latte di cocco e spezie, per un piatto gustoso e ricco di sapori.
Punteggio medio* 71/100Un delizioso stufato di rane tradizionale lombardo, perfetto per un pasto in compagnia. Le rane vengono cotte in un brodo di limone e vino bianco secco.
Punteggio medio* 49/100Un piatto gustoso a base di carne di cavallo, verdure e una salsa di pomodoro.
Punteggio medio* 47/100Scoprite la ricetta ufficiale della ragù bolognese, tratta dal prestigioso Istituto Italiano della Cucina. Perfetta per accompagnare i vostri piatti di pa…
Punteggio medio* 80/100Preparate la vostra marmellata di ribes utilizzando i resti di lamponi e zucchero, una ricetta semplice ma efficace.
Punteggio medio* 68/100Scoprite questa ricetta per un distillato di ajerkoniak, una bevanda dolce e alcolica facile da preparare.
Punteggio medio* 75/100Un delizioso contorno di riso con verdure e spezie. Un piatto unico.
Punteggio medio* 59/100Il dolce tradizionale belga, la «krentjebrij», è una composta di prugne cotte mescolate con uva passa e succo di bacche.
Punteggio medio* 48/100Un piatto tradizionale belga, preparato lentamente con coniglio e prugne, per un sapore unico.
Punteggio medio* 66/100Una ricetta tradizionale belga di offal ripieni, preparati con carne di maiale, salsiccia calabrese e pollo.