Punteggio medio* 84/100
Dolci
Composta da ananas e banane
Scoprite questa composta dolce a base di frutta esotica, perfetta per un dessert leggero e delizioso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 84/100
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Manzo marinato viennese
Un piatto tradizionale della cucina viennese, questo stufato dal sapore unico è preparato con carne di maiale e manzo, abbinata a verdure e erbe aromatich…
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Pollo con topinambur e verdure da radice brasate
Uno stufato serbo di filetti di pollo e topinambur, con carote, sedano, prezzemolo, aglio e pomodori, cotto lentamente per un’ora e servito caldo.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Seitan saltato in padella
Ricetta semplice per saltare il seitan con cipolla, carota e sedano.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Riso con frutti di mare
Riso vermicellato, salsa di gamberi e olio di ricino, ostrica, calamari, gamberi e maiale: il piatto «pansit malabon», un piatto filippino tradizionale pe…
Punteggio medio* 70/100
Piatti principali
Rotoli di carne ripieni di verdure
Polpette di carne croccanti, avvolte in una panatura dorata e cotte con verdure arrostite.
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Frittata di zucchine e costine di maiale
Un piatto completo in stile spagnolo: zucchine, peperoni, pomodori e patate lesse, poi arricchite con budelli di maiale in scatola alla fine della cottura.
Punteggio medio* 40/100
Piatti principali
Caldereta di capra con mele di terra
Uno stufato filippino di capra, cotto con pomodori, aglio e cipolla, arricchito da mele di terra, peperoni rossi e piselli, aggiunto alla fine della cottu…
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Tagliatelle cremose con prosciutto e gamberi
Tagliatelle, preferibilmente verdi, condite con una salsa a base di panna, con prosciutto cotto e gamberetti: un piatto veloce, pronto in soli 25 minuti.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Stufato di manzo con funghi
Un piatto tradizionale della cucina catalana, questo stufato di manzo con funghi è un piatto gustoso e confortante, ideale per essere cucinato lentamente …
Punteggio medio* 60/100
Dolci
Torta al cioccolato con crema e biscotti
Una torta facile da preparare: strati di biscotti inzuppati nel latte e di crema al formaggio fresco e vaniglia, da congelare prima di servire.
Punteggio medio* 87/100
Antipasti
Zuppa di gamberi, pollo e zucca per bambini
Una zuppa delicata per i bambini: gamberi, pollo, zucca e carote, cotti a fuoco lento in brodo fino a quando non sono teneri, quindi frullati fino a otten…