Punteggio medio* 43/100
Piatti principali
Parmigiana di melanzane
Gratin tipico del sud Italia: melanzane, patatine fritte, salsa di pomodoro con basilico, mozzarella e parmigiano, da servire tiepido o freddo.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Di stagione a ottobre:
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- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 43/100
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Falafel con fagioli
Polpette di ceci, cotte e fritte, aromatizzate con cumino e aglio.
Punteggio medio* 84/100
Antipasti
Insalata ebraica
Un’insalata fresca e colorata, con pomodori, peperoni e erbe aromatiche, ideale come antipasto.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Pesce guppy
Scoprite questa ricetta per il pesce spada, condito e servito con salsa di soia e erbe fresche.
Punteggio medio* 21/100
Piatti principali
Engraulidae in ambiente salato
Metodo tradizionale di conservazione dei pesci appartenenti alla famiglia degli Engraulidae, racchiusi tra strati di sale grosso, in barattoli di vetro, p…
Punteggio medio* 92/100
Bevande
Cocktail Bahia: rum bianco, ananas e cocco
Un cocktail rinfrescante ed esotico a base di rum bianco, succo di ananas o di mango e crema di cocco, shakerato con ghiaccio e servito con una fetta d’ar…
Punteggio medio* 50/100
Piatti principali
Torta di mele cotte con carne di agnello
Un piatto tipico della Catalogna: agnello arrosto, mele di terra, piselli, cipolla, vino bianco e aromi, cotti al forno con aglio e prezzemolo.
Punteggio medio* 65/100
Dolci
a base di more
Conserva le more in compost, un dessert semplice e delizioso.
Punteggio medio* 49/100
Piatti principali
Zuppa di cervo
Ricetta tradizionale svedese di «gry», con labbra di agnello, funghi e verdure cotte in una casseruola.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Salmone in salsa di panna e prezzemolo
Filetti di salmone gratinati al forno in una crema delicata al limone, conditi con prezzemolo fresco: un piatto semplice, facile e veloce da preparare, e …
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Biscotti integrali con noci
Ricetta vegana per biscotti rustici al cioccolato e alla nocciola.
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Tè nello stile di Shahroodi
Un piatto tradizionale della regione di Sistan e Balouchistan, preparato in modo specifico nella città di Shahroudi.