Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Torta a forma di palma
Una torta originale, guarnita con palmito e salsiccia, profumata con farina di grano e formaggio grattugiato.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 69/100
Punteggio medio* 61/100
Bevande
Aluá, bevanda fermentata brasiliana
Una bevanda fermentata naturale, preparata con ananas e mais rosso, ideale per le feste estive.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pasta con prosciutto
Un piatto veloce e gustoso a base di pasta, prosciutto cotto, cipolle e aglio.
Punteggio medio* 34/100
Piatti principali
Coq au vin, con pancetta e funghi
Un pollo brasato in vino rosso Borgogna, con pancetta affumicata, cipolle piccole e funghi, flambato con cognac e preparato il giorno prima.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Cannelloni ripieni di salsa di soia
Scoprite questa ricetta di cannelloni ripieni con un ripieno a base di carne di soia e salsa di soia, ideale per i vegetariani.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Gazpacho andalou
Il gaspacho andaluso, una zuppa fredda tradizionale spagnola, è perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Salsiccia reale
Un dessert morbido e delizioso, il «saucisson royal» è perfetto per le feste di fine anno.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Curry rosso
Scoprite questo curry rosso con verdure e tofu, dal profumo e dal sapore deliziosi, perfetto per i giorni di pioggia.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Crostini
Un salume belga a base di carne macinata, miele e spezie, ideale da accompagnare con le patatine fritte.
Punteggio medio* 86/100
Antipasti
Kimchi, la ricetta tradizionale
Scoprite questa insalata coreana fermentata, ricca di sapori e vitamine, perfetta per l’aperitivo o come antipasto.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata di vermicelli thailandese
Scoprite questa rinfrescante insalata tailandese, con vermicelli, pesce e erbe fresche.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Goulash con avanzi di carne e verdure
Un stufato di recupero: una varietà di carni e salumi, verdure di stagione, piselli e fagiolini, cotti lentamente e conditi con una salsa di pomodoro, acc…